

Обзор-Деятельности Глашгёго-Выставочного Комитета;
31
Что касается до крахмально-паточного производства, то на Выставке будут пред
ставлены: Образцы сырья. Выходы крахмала из картофеля, пшеницы и кукурузы. До
бывание крахмала из картофеля. Картофелемойки. Водяной транспортер, измельчение
картофеля (терки, мезговой насос), промывание мезги на ситах. (Сита, жерновые постава,
мельницы). Выделение сырцевогО крахмала-из крахмального молока.. Очистка крахмала
• и сушка его. Превращение крахмала в муку. Отбросы картофеле-крахмального произ
водства: моечная и соковая вода, мытая мезга. Использование отбросов на корм и удо
брение. Добывание крахмала из пшеницы. Паточное производство.
Выполнение и организаций павильона на Выставке приняли на себя Северопатока,
Согозкартофель, Мельстрой и Моссельпром. Программа выработана в трех заседаниях.'
По маслобойному делу будут экспонированы образцы масличных семян. Различные
способы получения растительных масел: способ маслобойный, способ экстрационный,
комбинация их. Организация заводского производства. Типы различных заводов: 1) ку
старный, 2) сельско-хозяйственный, 3) промышленный. Пресса непрерывного действия.
Различные масла:—льняное, рапсовое, сурепное, конопляное, маковое, рыжиковое, под
солнечное, хлопчатниковое, кунжутное, горчичное, земляных орехов. Отбросы произ
водства. шелуха, жмыхи, жмыховая мука, жмыхи экстрагированные, кормовые и удо
брительные. Жмыхи пищевые. Новые источники растительных масел: орехи кедровые -
И лесные, буковые, семена сосновые, еловые, табачные и т. д.
,
Павильон организуют: Мельстрой, Моссельпром, Бюро маслобойной промышлен--
ности. Проведено три заседания.
По винокуренному, пивоваренному и дрожжевому производству—на Выставке будет
представлено: спиртокурение в цифрах. Винокуренный завод. Производство прессован
ных дрожжей, барда. Демонстрирование приборов для технического надзора за произ
водством. Пивоварение.
Павильон организуют: Моссельпром, Трест винокуренной промышленности. Про
ведено 4 заседания. .
'
В области свекло-сахарной промышленности: Павильон организуется Сахаротре-.
стом. Предполагается соорудить небольшой сахарный завод. Проведено 2 заседания.
:
По табачной промышленности на Выставке будут выявлены: табачные плантации,
площадь их, сбор табака общий,; с десятины И по годам. Выгодность табаководства.
Образцы Табаков. Приготовление табака. Фабрикация махорки, фабрикация куритель
ного табака и папирос. Изготовление папирос. Заготовка гильз. Производство сигар и
сигарет.' .
\
1
Павильон организуют: Табачный синдикат и Моссельпром. Проведено три заседа-
ния в комиссиях. ,
: V ■- :
^
Переработка лекарственных и красильно-технических растений.
.
Программа разрабатывается. Павильон организует Фарматрест.
Элеваторное дело. Статистический материал. Модель элеватора, имеющегося при
СТ.
Грязи.
/■■■.'.
" ■■ ;-О"' ; " ' ;
Павильон организуют Наркомпрод и HK1IC. Проведено 2 заседания Комиссии.
, Как в Отделе по переработке и хранению продуктов земледелия первое место за
нимают обработка льна и пеньки, так и в девятом Отделе главное внимание будет
обращено на:
. .. ' ■■■•■
■■' ■
■
Молочное хозяйство. Госмолоко, как один из хозяйственных органов, базирующийся
в своей работе на крестьянском хозяйстве и выявляющий молочное дело, которое
является основой нашего сельского хозяйства на значительной части территории Совет
ской Республики, предполагает занять большое место в этом павильоне. Павильон будет
Научная эл ктронная библиотека ЦНСХБ