ЭлБиб

пример, нежинские огурцы, ростовский цикорий), с указа

ние»! приборов, инструментов и приспособлений для пере

работки. По отношению грибов, не выращиваемых в

искусственной обстановке, необходимо указать способы

сушки, количество выхода готового продукта, способы

сортировки, места и количество сбыта, а также попыток

или опытов выращивания дикопроизрастающих грибов, в

условиях и обстановке огородно-овощного хозяйства.

б.

Садоводство, виноградарство и виноделие.

Образ'цьг пло

довых деревьев, посадочного материала и плодов: яблок,

груш, слив, черешен, вишен, абрикосов, Персиков, кизила,

маслин. Дикие яблоки, груши, вишни, ягоды: крыжовник,

клубника, земляника, малина, ежевика, смородина белая,

красная и !черная и др. Сушеные, консервированные и мо

ченые плоды и ягоды. Пастила, пов!идло, тесто, варенья!

Образцы винограда (равных сортов) и продуктов его

переработан: чихирь, вина, изюм. Приборы для производ

ства и хранения вина—давилКи, бочки, бурдюки и лр.

7, Бахчеводство.

Образцы арбузов, дынь, тыкв, кабачков

и ггр. Фигурные тыквы и посуда кз! !нее. Продукты пере

работки бахчевых растений: арбузный мед '(нардек), цу

каты, тыквенное и арбузное масло, уксус; кофе; заготовка

и хранение арбузов и тыкв. Образцы семян бахчевых

растений. Мероприятия по сохранению ценных, исчезаю

щих . сортов

(огуречная дыня, арбуз трескунец), заме

няемых сортами, переносящими транспорт.

Земледельческие орудия и инструменты.,

Косули, сохи,

волокуши, плуги деревянные (сабаны), плуги железные

одно- и двухлемешные, бороны деревянные с деревянными

зубьями, бороны деревянные с железными зубьями, катан

деревянные, нультиваторы (скоропашки-драпачи), треуголь

ные и четырехугольные с желез'кыми лапами, жатки лобо

грейки. самосброски, молотильные, камни из дикого каМня,

из' цемента, из дерева с деревянными брусками (каток),

косы, крюкн, серпы, цепы, молотилки ручные/ конные,

бабки, молотки, мотыги, (цапки), грабли деревянные, вилы

деревянные с двумя рогами, тройные, копачи (для свеклы),

лрпары, сеялки! разбросные, рядовые, ручные, конные, бук

Научная электронная библиотека ЦНСХБ