

б) ПРИМЕРНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ ЭКСПОНАТОВ ПО ГЛАВНЕЙ
ШИМ ОТРАСЛЯМ ХОЗЯЙСТВА, ДОМАШНЕГО БЫТА И ПОД
СОБНЫХ ЗАНЯТИЙ.
1. Полеводство.
Образцы посевного крестьянского мате-
риала д зерна для продовольствия и норма скота, с ука
занием: засоренности, всхожести и хозяйственной; годно
сти. Образцы хлебов и всех культурных полевых расте
ний—продовольственных, кормовых и технических в сно
пах и в виде целых растений или {продуктов, ради которых
растения возделываются. Образцы продуктов’ первичной
-обработки технических растений и отбросов такой пере
работки.
Следует обратить особенное внимание на ценные сорта,
возделываемые в крестьянских хозяйствах: ржи, пшеницы
озимой и яровой (кубанки, белотурки, горновки д др.),
овса, ячменя, льна, конопли, подсолнуха, рыжика, мака,
горчицы белой и черной, гороха, чечевицы, бобов, проса,
гречихи, сорго обыкн. и сахарного, хлопчатника, джугара,
кунжута, кукурузы, сахарной свекловицы и др.
Образцы продовольственных продуктов, получаемых от
полевых культур: муки, крупы, масла, суррогатов сахара
(патока из сорго, сахарной свекловицы). Отбросов техни
ческих, кустарных производств по переработке: колоба
(жмыха), золы подсолнуха.
Образцы сорных трав на полях, а1 также образцы трав,
произрастающих на пастбищах и выгонах. Чрезвычайно
важно представить засухоустойчивые, солевыносливые ра
стения южных и юго-восточных областей и те дикие травы,
которые начинают использоваться хозяевами, как. куль
турные, приобретая иную форму и характер.
По отделу полеводства желательно представить такие
же хлеба и растения, которые присущи преимущественно
тому дли иному району, отличаются какими-либо но
выми, полезными! свойствами, утрачиваемыми в других
местах, пользуются известностью, носят особое местное
название и путем практической селекции приобрели свой
ства, вполне отвечающие месту их разведения, например,
пшеницы: кубанка, белоаурка, хивинка, оренбургское просо,
32
Научная электронная библиотека ЦНСХБ