

—°— 21 |§>—о—
Ш
спосооноети
животныхъ къ откармливанно,
суть: тело круглое, на крепкихъ прямо и ши
роко стоящихъ ногахъ; голова небольшая, съ
туповатой мордой, вся физюшшя, выражающая
нечто покойное и ласковое; рога плотные, ко-
ротше; шея толстая, короткая, съ подгрудкомъ;
грудь широкая, глубокая, впереди оканчиваю
щаяся почти подъ прямымъ угломъ; спина пря
мая, горизонтальная; ребра круто изогнутая;
крестецъ пшрокш, ровный; задъ съ длинными
седалищными костями; ляжки шнрошя, округ-
ло-выпуклыя; весь корпусъ съ профиля пред-
ставляющш по форме видъ, похожи! на четы-
рехугольникъ. Кости тоншя, компактным; кожа
мягкая, эластичная, далеко оттягивающаяся;
волоса блестяпце, небольшие.
§
10
.
При оценке племенныхъ быковъ, преж
де всего нужно въ нихъ искать, чтобы они об
ладали въ самыхъ наиболыпихъ размерахъ
те
ми качествами, который желательно развить въ
стаде, для котораго они держатся. Если напр.
при разведенш скота имеется въ виду молоч
ность, то необходимо, чтобы племенной быкъ
имелъ таше наруяшые признаки, которыми ха
рактеризуются животныя молочныхъ породъ,
какъ то: голову съ тонкими рогами, корпусъ
легкш, грудь не широкую, но глубокою, кости
тошая, хвостъ тонкш, редковолосый, кожу тон
кую нежную, характеръ не свирепый. Если же
разводится скотъ мясной, то лучшими иризна-
ками для племеннаго быка считаются: голова
короткая, съ небольшими плотными рогами; шея
толстая, короткая; грудь широкая; спина гори
зонтальная; поясница широкая; тело округлое,
животъ большой, округлый и неотвпслыщзадъ ши-
роюй, неотвислый, бедра толстая мясистая; ноги
тоншя, широко и прямо стояния; кожа мягкая,
эластическая; волосъ короткш, лоснящийся.
§ и .
При опенке доброкачественности племеннаго
теленка, необходимо обращать внимаше на то:
1) отъ какихъ производителей произошелъ теле-
нокъ, 2) для какой цели выращивается, и 8)
какими обладаетъ наружными формами; и потому:
а) Если теленокъ, происходя отъ известныхъ
производителей какой-либо породы, удержалъ
не только признаки своей породы, (что можно
заметить уже по истеченш первыхъ трехъ дней
после рождешя), но и при этомъ приняли даже
наружныя отметины, напр. цветъ шерсти, звез
дочку на лбу или пятна на какихъ-либо орга-
нахъ, подобно темъ, кaidя имеютъ родители, то
это рекомендуетъ теленка съ хорошей стороны
и служить ручательствомъ, что къ нему пере
шли хороппя качества родителей.
б) Если теленокъ выращивается для молоч-
наго стада, то необходимо, чтобы онъ, проис
ходя отъ молочныхъ родителей, обладали и фор
мами, свойственными молочному скоту; если же
теленокъ выращивается для бойнаго стада или
для работы, то его происхождеше, а равно и
наружное строеше должны обнаруживать фор
мы, свойственныя бойному или рабочему скоту.
в) Племенный теленокъ, выращиваемый для
молочнаго стада, долженъ иметь корпусъ длин
ный; головку небольшую, тонкую; уши тоншя,
неболышя; шею тонкую, безъ подгрудка; спину
ровную и широкую; передшя ноги нисколько
короче заднихъ; хвостъ длинный; характеръ
кроткш и веселый. Теленокъ, выращиваемый
для бойнаго скота или для работы, долженъ
иметь корпусъ круглый; голову короткую, съ
широкими лбомъ; уши широшя, плотныя; шею
короткую, съ зачаткомъ подгрудка; спину и по
ясницу широкую, ровную; крестецъ широкш,
прямой; ноги длинныя, кр'Ьшйя, широко и прямо
стояпця; вообще строеше съ задатками кре
пости и скораго р а з в и т . Такъ называемые жад
ные телята, при выращиванш для бойнаго стада,
должны иметь преимущество предъ теми, ко
торые не обладаютъ этими свойствомъ.
Н учная электронная библиотека ЦНСХБ