ЭлБиб

— 288 —

Огромное значение имеет то обстоятельство, местные ли упо

требляются рабочие или пришлые; работа последних всегда по

чти обходится дороже и притом чаще можно и данный момент

не найти необходимого количества рабочих; но при условиях

малой населенности страны (как в наших степях) или при высо

кой интенсивности земледелия, равно как и в странах с про

мышленным населением и особенно при соедпненпп обоих послед

них условий, — приходится прибегать к найму пришлых рабочих.

В странах с господством интенсивного хозяйства местные мелкие

земледельцы-хозяева, которые, обычно, и составляют главный

контингент земледельческих рабочих, могут быть прямо не в со

стоянии выполнить все работы, предлагаемые в крупных хозяй

ствах; Поэтому, напр., в Саксонской провинции Пруссип, центре

немецкой свеклосахарной промышленности, существуют рабочие,

привозимые целыми партиями особыми посроднпкамп-предпршш-

мателямп, главным образом из восточных провинций Пруссии

(особенно Познани), где у крестьян этот отхожий промысел (почти

исключительно девушек п молодых парией) получил название Saxen-

cangerei (отход в Саксонию) ^). Напомним, что занятия населения

области, в которой лежит хозяйство, имеет большое значение для

высоты рабочей платы. В фабричных п заводских районах плата

всегда выше, чем в областях чисто земледельческих, так как для

рабочего, имеющего постоянный заработок, на фабрике, имеет

смысл бросить его для коротких летних работ только при условии

высокой оплаты труда в зеыледслнп. Точно также отсутствие

мелкого землевладения (след., п населения привязанного к земле)

понижает продлолсепие рабочей силы и повышает рабочую плату.

Повышеппе нптепспвпостн труда также вызывает возрастаппе ра-г

бочей платы, особенно вроменной, и это следует признать нор

мальным уже потому, что, согласно требованиям физиологии,

человеческий организм должен при усиленной работе получать и

большее количество питательных веществ. Этот закон хозяин дол

жен иметь в виду особенно в том случае, когда продовольствие

доставляется рабочему натурой от хозяйства; если желательно

ОС 1890-х годов в этом отходе принимают немалое участие п

крестьяне из западных губерний бывш. русской Польши, почему здесь

начинает чувствоваться подчас недостаток рабочих и цена рабочей

силы значительно повысилась.

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека