ЭлБиб

Рис. 2. Характеристика групп сортов по соотношению в них качественных

критериев соевых бобов (в процентах к среднему их уровню)

Главным отличием данных типов стал различный уровень белка

и жира, так у сортов первого типа (6 сортов) отмечались высокие пока-

затели масличности (до 22,9 %), в то время как у сортов второго типа —

белка (более 39 %) и повышенное его соотношение к масличности

(1,81). При этом в каждом типе отдельными сортами были сформирова-

ны дополнительные кластерные подгруппы (рис. 2). В первом типе —

это Белгородская 7, которая выделилась минимальными значениями по

опыту в содержании белка (34,0 %) и его соотношением к масличности

(1,49). К типичным же примерам среди сортов основной подгруппы

первого типа следует выделить сорта ФНЦ зернобобовых культур

(г. Орел) — Ланцетная (37,0 % белка с масличностью 23,5 %) и Свапа

(с показателями соответственно в 38,1 и 22,9 %). Среди сортов первой

основной подгруппы второго типа — сорта ФНЦ зернобобовых культур

(Зуша и Мезенка), а также ООО «Соя

Север Ко» (Припять) и «Евралис

семанс» (Командор и Навигатор). Во втором типе сортом Белгород-

ская 48 сформирована отдельная кластерная подгруппа, которая на фоне

пониженных значений критериев белка (36,8 %) и масличности

(20,1 %)

выделялась высокой степенью их соотношения (1,83).

Отмечая различный характер формирования качественных крите-

риев у сои, а также разнонаправленность в их сопряженности с урожай-

ностью, важным моментом становится обобщенная оценка состояния

качественного комплекса сортов. Для этого использовали подходы ин-

0,00

20,00

40,00

60,00

80,00

100,00

120,00

п/г Белгородской 7 п/г Свапы п/г Белгородской

п/г Припяти

Протеин

Масличность

Соотношение

Электронная Науч

ная

С ль

Хозяйс

твенная

ибл

отека