ЭлБиб

77 / 86

УДК 619:612.461.264
ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ ГИДРОЛИЗАТА
СОЕВОГО БЕЛКА НА ПТИЦ
А.В. Ежелев, кандидат ветеринарных наук
Ю.Г. Ткаченко, кандидат ветеринарных наук
З.Н. Федорова, кандидат сельскохозяйственных наук
В.Г. Блиадзе, старший научный сотрудник
Калининградский НИИСХ – филиал ФНЦ «ВИК им. В.Р. Вильямса»
238651, Россия, Калининградская область, Полесский район,
п. Славянское, переулок Молодежный, 9
STUDY OF THE INFLUENCE OF SOYBEAN
PROTEIN HYDROLYZATE FOR POULTRY
A.V. Ezhelev, Candidate of Veterinary Sciences
Yu.G. Tkachenko, Candidate of Veterinary Sciences
Z.N. Fedorova, Candidate of Agricultural Sciences
V.G. Bliadze, Senior Researcher
Kaliningrad Scientific Research Institute of Agriculture – branch of
the Federal Williams Research Center of Forage Production and Agroecology
238651, Russia, Kaliningrad region, Polesskiy district, Slavyanskoe, Molodezhny lane, 9
DOI 10.33814/AFP-2222-5366-2019-2-77-84
Для проведения исследований использовалась кормовая добавка Абиопептид производства ООО
Фирма «А-БИО» — 25%-ный раствор ферментативного гидролизата соевого белка. Опыты прово-
дились в двух хозяйствах Калининградской области. В первом опыте 60-ти курам-несушкам поро-
ды Шейвер браун выпаивали Абиопептид три дня подряд в дозе 1,5 мл на голову в день. Это вы-
зывало постепенное повышение яйценоскости в течение недели, последующие две недели яйце-
носкость оставалась на достигнутом уровне, в течение следующей недели опыта она снизилась до
уровня начала опыта. Повышение продуктивности сопровождалось увеличением массы яиц на 8%
по сравнению с контролем (60 кур). Во втором опыте две группы кур-несушек породы Шейвер
браун по 100 голов в каждой в период начала разноса получали кормовую добавку в дозах 0,8 и
1,5 г/кг корма соответственно ежедневно в течение двух недель. Таким же образом, кормовую до-
бавку испытали на двух группах перепелок по 50 в каждой группе в дозах 0,2 и 0,5 г/кг. Контро-
лем служили аналогичные группы кур и перепелок, которым кормовую добавку не давали. При-
менение Абиопептида в дозах 0,8 и 1,5 г/кг комбикорма в 2,3 и 5,9 раз соответственно повышало
продуктивность кур-несушек и ускоряло разнос. Для перепелок минимальной дозой, повышающей
продуктивность и устойчивость к стрессу, является 0,5 г/кг корма в день. Наблюдалось антистрес-
AFP 2 (2019), 77–84 Экспериментально-исследовательские работы
77
Электронная Н
ау
чная Се
ск
оХозяйственная Библиоте
ка