ЭКОНОМИКА, УПРАВЛЕНИЕ, ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРАВО В КОРМОПРОИЗВОДСТВЕ
ͪКормопроизводствоͫ № 4, 2018
www.kormoproizvodstvo.ru4
области. Ключевую роль в органическом сельском хо-
зяйстве играет плодородие почв. О том, как повысить
эффективность сельхозпроизводства рассказали спе-
циалисты «ЕвроХим Трейдинг Рус», «Бионоватик», НИЦ
«Агробиотехнология», «4ЕСТЕР». Опытом производства
элитного органического винограда в Республике Крым
поделились специалисты ФГБУН «ВНИИ виноградарства
и виноделия «Магарач» РАН».
С видеоприветствием к участникам мероприятия об-
ратились сразу два международных трейдера, заинтере-
сованных в поставках российской органической продук-
ции в ЕС: Маурицио Бернароли, директор трейдинговой
компании Bernam S. R. L., и Сергей Лапти, директор трей-
динговой компании HarvesterStock S. R. L.
В ходе мероприятия сельхозпроизводители смогли
получить адресные консультации у специалистов по сво-
им частным вопросам. Принять участие в мероприятии
смогли бесплатно все желающие.
По данным Союза органического земледелия, орга-
ническое сельское хозяйство практикуется в 179 стра-
нах мира, из них в 87 странах действуют специальные
законы в данной сфере. Международный рынок ор-
ганической продукции составляет 80 млрд долла-
ров США и, по прогнозам, будет расти на 15% ежегод-
но. Рынок органических продуктов России составляет
120 млн долларов США, 2% сельхозземель (246 тыс. га)
сертифицированы как органические по международ-
ным стандартам. Более чем на 90% сертифицированная
органическая продукция в России импортная. На рос-
сийском рынке прибыль получают производители ор-
ганической продукции, сумевшие наладить производ-
ство полного цикла, включая переработку продукции.
Разница в маржинальности по сравнению с традицион-
ным продуктом доходит до 80%. У российских экспор-
тёров рентабельность достигает 100% по отдельным
культурам.
Органическое сельское хозяйство —
новая реальность в сельскохозяйственном производстве
На базеФГБНУ «Белгородскийфедеральный аграр-
ный научный центр РАН» состоялся открытый биз-
нес-диалог «Органическое сельское хозяйство как
преимущество». Мероприятие прошло при перепол-
ненном зале, ведущие эксперты и практики обучили
основам органического сельского хозяйства более
180 руководителей сельхозпредприятий и главных
агрономов из двадцати одного района Белгородской
области.
Организаторами мероприятия выступили: Союз орга-
нического земледелия, ФГБУ «Россельхозцентр», ФГБОУ
ДПО «Федеральный центр сельскохозяйственного кон-
сультирования АПК». Мероприятие прошло при содей-
ствии Департамента АПК и воспроизводства окружаю-
щей среды Белгородской области.
«Сейчас много разговоров об органическом сельском
хозяйстве. Мероприятие позволило нам на нынешнем
этапе в плотном контакте со специалистами познако-
мить наших сельхозтоваропроизводителей с основами
агротехнологий, сертификацией органического земледе-
лия, сбытом. Мывсе ощущаемнехватку знаний отом, как
внедрить принципы органического земледелия, научить-
ся работать по стандартам органического сельского
хозяйства, чтобы получить качественную и здоровую
продукцию»,
— говорит
В. И. Мельников, заместитель
начальника департамента, начальник управления
биологизации земледелия, охраны почв и прогрес-
сивных технологий в растениеводстве департамен-
та АПК и воспроизводства окружающей среды Бел-
городской области.
«Белгородская область, с точки зрения аграрного по-
тенциала, один из лидеров. Органическое сельское хозяй-
ство — это набирающий обороты тренд, одно из пер-
спективных направлений сельского хозяйства Российской
Федерации. Это здоровье людей, которые потребляют
эту продукцию, здоровье экосистем. Это прекрасное за-
нятие, которое приноситпользу тем, кто этим занима-
ется и тем, кто их окружает. Мы показали выступление
трейдеров Евросоюза, которые готовы покупать про-
дукцию, произведённую на территории Белгородской об-
ласти и Российской Федерации»,
— рассказывает
Сергей
Коршунов, председатель правления Союза органи-
ческого земледелия.
«Аграрии Белгородской области всегда были на пере-
довых рубежах инновационных технологий. Для многих
сельхозтоваропроизводителей и жителей России уже
понятно, что химизация сельского хозяйства оказыва-
ет негативное воздействие на окружающую среду. В ос-
нову программы биологизации земледелия, которая уже
действует в Белгородской области, положены задачи
повышения почвенного плодородия, прекращения дегра-
дационных процессов. Мы организовываем нашу работу
таким образом, чтобы завещать потомкам почву с вы-
соким плодородием»
, — говорит
В. И. Мельников.
На мероприятии были рассмотрены инновационные
агротехнологии повышения почвенного плодородия.
Свои решения, эффективность которых доказана произ-
водственной практикой и которые позволяют снижать
воздействия стрессов на сельскохозяйственные культу-
ры, представила компания «Еврохим». Компания «Бионо-
ватик» представила микробиологические препараты но-
вого поколения для биологической защиты растений от
вредителей, болезней и климатических стрессов. Науч-
но-испытательный центр «Агробиотехнология», который
специализируется на биологической и интегрированной
системе защиты растений, активно работает в Шебе-
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библи тека