ЭлБиб

12 / 52

ЭКОНОМИКА, УПРАВЛЕНИЕ, ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРАВО В КОРМОПРОИЗВОДСТВЕ
ͪКормопроизводствоͫ № 7, 2018
10
Из общего поголовья скота в республике (544,7 тыс. голов
на 1 января 2015 года, за исключением птицы) более поло-
вины (50,4%) всех видов находится в хозяйствах населения,
на втором месте — сельхозпредприятия (15,3%), в то время
как в пользовании последних находится более половины
площади пастбищ, а в хозяйствах населения их в 1,8 раза
меньше. Кроме того, сельхозпредприятия дополняют корма
с пастбищ посевами кормовых культур (118,1 тыс. га на 1 ян-
варя 2015 года), население этой возможности не имеет.
В сельскохозяйственных организациях в сухостепной
зоне содержится крупного рогатого скота 11,5% в связи
с преобладанием там КФХ и личных подсобных хозяйств,
в степной и лесостепной зонах — 39,7 и 39,4% соответствен-
но (табл. 7). Во всех зонах более половины овец и коз содер-
жится в крестьянско-фермерских хозяйствах: в 2015 году
в сухостепной зоне — 61,3%, в степной — 47,4%, в лесостеп-
ной — 68,5%, по Республике Хакасия — 54,2%. Наибольший
процент поголовья лошадей и свиней отмечен по всем зо-
нам в хозяйствах населения: 42,1–45,3% и 48,0–93,9 соответ-
ственно.
Наряду с мясным, молочное скотоводство является од-
ной из ведущих отраслей Хакасии (табл. 8). Наблюдается рост
поголовья скота и его продуктивности, надой на одну фу-
ражную корову составил 119,1% к уровню 2010 года. Средняя
годовая яйценоскость кур несушек снизилась в 2015 году по
сравнению 2010 годом на 14,5%. Средний годовой настриг
шерсти с 1 овцы в физическом весе ниже на 27,3%.
За последние годы производство молока доминирует
во всех почвенно-климатических зонах. В последние годы
существенно улучшилась структура поголовья за счёт улуч-
шения генетического потенциала животных (табл. 9). Доля
племенного молочного скота составляет 39%.
Для повышения рентабельности мясной отрасли ското-
водства в разных климатических зонах Хакасии необходима
концентрация и специализация поголовья скота.
Заключение. Приведённый анализ по растениеводству
и животноводству свидетельствует о происходящих поло-
жительных изменениях в сельском хозяйстве республики.
Проводится большая работа в АПК Хакасии по вовлечению
в оборот неиспользуемых пахотных земель. Главная роль
8. Продуктивность скота и птицы на крупных, средних и малых предприятиях
Показатели 2000 г. 2010 г. 2015 г.
%
2000 к 2015 г. 2010 к 2015 г.
Надой молока на одну голову, кг 1593 3442 4098 257,3 119,1
Средняя годовая яйценоскость кур несушек, шт. 204 290 248 121,6 14,5
Средний годовой настриг шерсти с 1 овцы
в физическом весе, кг 4,0 3,3 2,4 60,0 72,3
9. Производство основных продуктов животноводства в различных зонах
Производство
основных продуктов
Природно-
климатическая зона 2000 г. 2010 г. 2015 г.
%
2000 к 2015 г. 2010 к 2015 г.
Производство скота
и птицы на убой, тыс. т
Республика Хакасия 36,3 49,8 43,2 119,0 86,7
Сухостепная 4,3 5,0 3,8 88,4 76,0
Степная 3,2 4,7 5,8 181,3 123,4
Лесостепная 2,1 2,9 3,2 152,4 110,3
Молоко, тыс. т
Республика Хакасия 124,1 180,6 188,4 151,8 104,3
Сухостепная 17,3 22,3 23,2 134,1 104,0
Степная 12,9 25,0 31,9 247,3 127,6
Лесостепная 12,8 17,3 18,3 143,0 105,8
Производство яиц,
млн шт.
Республика Хакасия 117,9 103,0 58,9 50,0 57,2
Сухостепная 52,1 71,1 58,5 112,3 82,3
Степная 15,2 4,0 3,5 23,0 87,5
Лесостепная 2,1 3,4 2,6 123,8 76,5
7. Поголовье скота в хозяйствах различных категорий
собственности, %
Категория хозяйств
Респуб-
лика
Хакасия
Сухо-
степная
зона
Степная
зона
Лесо-
степная
зона
Поголовье крупного рогатого скота
Сельскохозяйственные
организации 19.4 11,5 39,7 39,4
Хозяйства населения 56,2 45,3 44,5 42,1
Крестьянско-
фермерские хозяйства 24,4 43,2 15,8 18,5
Поголовье овец и коз
Сельскохозяйственные
организации 13,1 22,5 26,2 2,7
Хозяйства населения 32,7 16,2 26,4 28,8
Крестьянско-
фермерские хозяйства 54,2 61,3 47,4 68,5
Поголовье свиней
Сельскохозяйственные
организации 6,0 31,0 3,2 -
Хозяйства населения 83,4 48,0 93,9 93,7
Крестьянско-
фермерские хозяйства 10,6 21,0 2,9 6,3
Поголовье лошадей
Сельскохозяйственные
организации 7,7 11,5 39,7 39,4
Хозяйства населения 51,6 45,3 44,5 42,1
Крестьянско-
фермерские хозяйства 40,7 43,2 15,8 18,5
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека