ЭлБиб

РАСТЕНИЕВОДСТВО И ЗЕМЛЕДЕЛИЕ

ͪКормопроизводствоͫ № 6, 2018

www.kormoproizvodstvo.ru

30 тыс. га и это не предел (Степных, Нестерова, 2018). Для кли-

мата Зауралья большое значение имеет засухоустойчивость

льна. Авторы отмечают, что в 2017 году по предварительной

оценке наиболее высокой прибыль была от возделывания

рапса — 10 439 руб./га, что в 3 раза выше, чем от возделы-

вания подсолнечника (3338 руб./га) и льна (3815 руб./га),

и в 8 раз выше, чем при выращивании пшеницы 4-го класса

(1241 руб./га).

По данным Минсельхоза Челябинской области, регион

сегодня обладает самыми большими посевными площадями

в Уральском федеральном округе (около 1,9 млн га). Растут

в первую очередь площади, занятые под культурами, вос-

требованными на рынке. Это пшеница, ячмень, кукуруза, из

масличных — подсолнечник, лён. Среди крупяных культур

хозяйства выбирают гречиху. Расширяются посевы таких не-

традиционных культур, как соя и люпин (Сушков, 2017).

В Свердловской области за последние годы (2011–2017)

площадь посева масличных культур возросла с 9,8 до

27,7 тыс. га, или в 2,8 раза (табл. 4). При этом площадь посе-

ва рапса на маслосемена увеличилась с 9,6 (в 2011 году) до

20,6 тыс. га, или в 2,1 раза. В 2017 году площади под льном

достигли 4839 га (17,5% от всех масличных культур).

Химический анализ, проведённый в ФГБНУ «Уральский

НИИСХ» в 2016–2017 годах, показал среднее содержание

сырого жира и сырого протеина в рапсовом жмыхе (восемь

хозяйств, 14 проб) 12,4 и 32,4%, в льняном жмыхе (четыре хо-

зяйства, шесть проб) — 14,2 и 31,8% в сухом веществе соот-

ветственно.

В 2013–2015 годах в ФГБНУ «Уральский НИИСХ» проведе-

ны научные исследования по отработке технологии возде-

лывания льна на маслосемена, среднее содержание у льна

сорта Уральский в сухом веществе: сырого жира — 45,1%,

сырого протеина — 23,7%, урожайность семян в лучших ва-

риантах — 2,4 т/га (Синякова, 2017).

Таким образом, заслуживает внимания расширение по-

севов хорошо зарекомендовавших себя и в опытах, и в про-

изводственных испытаниях новых высокорентабельных

масличных культур (рапса и льна), засухоустойчивых кормо-

вых культур (люцерны и кукурузы), взаимно дополняющих

друг друга по качеству получаемой продукции (в люцерне

много белка, в кукурузе — крахмала).

Необходимо также постоянное совершенствование

структуры зернового клина на фоне максимального внедре-

ния факторов биологизации земледелия, освоения севоо-

боротов при соблюдении научно обоснованных технологий

возделывания, что в обязательном порядке должно быть от-

ражено в перспективных системах адаптивно-ландшафтно-

го земледелия для субъектов Уральского региона.

3. Структура посевов зерновых и зернобобовых культур в хозяйствах всех категорий в Свердловской области (2011–2017 гг.)

Культура

Единица

измерения

Год

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

Зерновые

и зернобобовые

тыс. га

363,9

341,3

349,8

347,2

393,1

373,5

370,4

100

Озимые зерновые

тыс. га

16,6

11,4

11,5

15,7

11,8

8,6

10,2

4,6

3,3

4,5

3,0

2,3

2,8

Яровая пшеница

тыс. га

143,1

131,1

132,5

129,7

145,0

155,8

148,5

39,3

38,4

37,9

37,4

36,9

41,7

40,1

Ячмень

тыс. га

117,2

118,6

128,6

132,4

157,3

137,8

137,4

32,2

34,7

36,8

38,1

40,0

36,9

37,1

Овёс

тыс. га

72,8

63,1

59,2

54,1

66,3

61,4

63,8

20,0

18,5

16,9

15,6

16,9

16,4

17,2

Зернобобовые

тыс. га

13,6

15,1

16,6

13,2

11,3

8,8

9,2

3,7

4,4

4,7

3,8

2,9

2,4

2,5

в т.ч. горох

тыс. га

12,1

14,1

15,1

12,2

9,8

8,2

7,6

3,3

4,1

4,3

3,5

2,5

2,2

2,05

Гречиха

га

431

1591

1227

1884

1355

1133

1261

4. Структура посевов масличных культур в хозяйствах всех категорий в Свердловской области (2011–2017 гг.)

Культура

Единица

измерения

Год

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

Масличные

культуры

тыс. га

9,8

16,5

16,9

16,0

21,6

23,6

27,7

100

в т.ч. рапс яровой

тыс. га

9,6

16,3

16,8

15,7

21,4

22,9

20,6

97,3

98,6

98,9

98,2

99,2

97,0

74,3

Лён-кудряш

га

–

138

145

4839

–

0,5

0,3

–

0,6

17,5

Горчица

га

–

0,8

0,2

0,4

0,03

0,4

–

Соя

га

156

107

236

–

1,6

0,6

0,4

1,5

–

0,1

–

Подсолнечник

га

–

160

–

Рыжик

га

–

398

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека