ЭлБиб

Зерновые бобовые: l 00..1^ 95- 35! 9-0 '^ ^ ^ 91%.

1лл

Подсолнечник: I ^ 0t ^ 3 5 ^ 8 0 ^ t ^ 1 5 = g2%

100

Пшеница: l 0Q^ - £ l 35 ^ .0 -4 ^ 4 0 ; 15

100

10(Ы0 -f 85 *35 + 60 -40 + 20 •15

Сахарная свекла: ----------------------------------- = 62%.

100

Сопоставив различные варианты севоооборотов, можно подобрать со

став и соотношение культур, наиболее рациональные с точки зрения получе

ния максимального выхода необходимой сельскохозяйственной продукции в

конкретных условиях.

Подсчеты возможного снижения урожайности культур вследствие

смытости почвы используют не только при разработке схем севооборотов, но

и при обосновании мероприятий по повышению урожайности культур, пла

нировании величины урожая, себестоимости продукции и при решении дру

гих вопросов рационального использования земель.

Наряду с оценкой величины урожая конкретного состава культур необ

ходима оценка и качества сельскохозяйственной продукции, получаемой на

склонах со смытыми почвами. Так, анализ муки показывает, что зерно пше

ницы, выращенной на среднесмытых почвах, имеет пониженное содержа

ние сырой клейковины (до 1,5-2%). Физические свойства теста, полученного

из образцов зерна, собранного на участках со среднесмытыми почвами,

ниже, чем у теста, полученного из образцов зерна, выращенного на несмы-

тых почвах. Кроме того, в первом случае установлено также уменьшение

объемного выхода хлеба, снижение его вкусовых качеств и товарности.

Весьма важно правильно подобрать сорта культур для выращивания на

смытых почвах. В связи с этим представляют интерес результаты сравни

тельного изучения урожайности различных сортов озимой пшеницы на не-

смытых и смытых почвах. Из рассмотренных в таблице 6 четырех сортов

этой культуры Альбидум 114 оказался наименее урожайным на несмытых и

наиболее урожайным на смытых почвах (табл. 6).

243

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека