268 / 274
Научный журнал Российского НИИ проблем мелиорации, № 1(25), 2017 г., [244–255]
6
составляет зерновое производство [1]. По данным Росстата на 1 ноября
2016 г., к соответствующему периоду 2015 г. производство зерновых куль-
тур во всех категориях хозяйств увеличилось на 20,2 %, семян подсолнеч-
ника – на 23,0 %, картофеля – на 7,7 % [2].
Производство продукции животноводства по отношению к 2015 г.
имеет более скромные темпы роста по сравнению с растениеводческой
продукцией, однако также показывает положительную динамику. Произ-
водство мяса в октябре 2016 г. по сравнению с октябрем 2015 г. увеличи-
лось на 6,4 %, молока – на 0,2 %, яиц – на 12 % [3] .
За 1986–1990 гг. были реализованы в значительной степени зональ-
ные системы земледелия, что позволило достичь ежегодного производства
зерновых порядка 7,5–8,0 млн т. Однако к 2000 г. производство зерна сни-
зилось до 3,3 млн т из-за сокращения посевных площадей, уменьшения ис-
пользования минеральных и органических удобрений, а также применения
устаревшего парка сельскохозяйственной техники [4].
По объему посевных площадей на долю крестьянских (фермерских)
хозяйств в 2010–2012 гг. приходилось около 28 % и к 2015 г. – порядка
30 % (таблица 1).
Таблица 1 – Структура посевных площадей сельскохозяйственных
культур по категориям хозяйств [5]
В тыс. га
Год
Хозяйства всех
категорий
Хозяйства
населения
Сельскохозяйственная
организация
Крестьянское
(фермерское)
хозяйство
2010
4351,40
85,50
3036,60
1229,30
2011
4419,90
85,70
3068,70
1265,50
2012
4290,30
85,60
2967,50
1237,10
2013
4387,40
85,40
3005,40
1296,50
2014
4365,60
85,60
2956,60
1323,50
2015
4467,80
85,70
2985,99
1396,12
Несмотря на то, что малый и средний бизнес в сельском хозяйстве
является важным социально-экономическим сектором развития Ростов-
ской области, количество малых предприятий за 2013–2014 гг. снизилось
Электронная Научная СельскоХозяйственная Биб иотека