7 / 242
Научный журнал Российского НИИ проблем мелиорации, № 4 (12) 2013 г., [1-14]
5
динамику [4].
Засуха 2012 года привела к резкому росту стоимости кормов и, как
следствие, росту себестоимости производимого молока. При этом отпускная
цена на сырое молоко находилась на уровне конца 2011 – начала 2012 года.
В результате с 1 июля 2012 года ежеквартальное снижение поголовья коров
составляет 1 %. На 1 апреля 2013 года поголовье сократилось до уровня
двухлетней давности. Наиболее тревожная тенденция – сокращение за по-
следний год почти на 100 тыс. поголовья коров в сельхозорганизациях, про-
изводящих наибольшую долю товарного сырого молока [4].
Хронический дефицит молока покрывается импортом и фальсифика-
том. Объемы поставок импортной молочной продукции за год выросли в
пересчете на молоко более чем на 500 тыс. тонн и составили в пер-
вом квартале 2013 года почти 2 млн 200 тыс. тонн.
Снижение поголовья коров автоматически привело к снижению объ-
емов производства сырого молока: на 1 апреля 2013 года (во всех катего-
риях хозяйств) производство снизилось по сравнению с аналогичной датой
прошлого года на 4 % (260 тыс. тонн). Аналогичное снижение было зафик-
сировано в сельхозорганизациях и хозяйствах населения [4].
По мнению Национального союза производителей молока, необхо-
димо принять кардинальные меры по исправлению ситуации. В противном
случае, задача по производству 38 млн тонн молока к 2020 году и выпол-
нение показателя по самообеспечению молочными продуктами на уровне
90 % представляется нереализуемой.
Как видно из вышесказанного, животноводческая отрасль России
испытывает определенные проблемы и в настоящий момент не способна в
полном объеме обеспечить страну мясом и молоком. И одной из причин
сложившейся ситуации является отсутствие устойчивой кормовой базы
животноводства. Бурное развитие мелиорации в СССР в 60-70-ые годы
ХХ века было, в том числе, обусловлено необходимостью создания и под-
держания промышленного кормопроизводства. Считаем, что в настоящее
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека