386 / 432
385
Том XXXXVI 2016
Исследование плотности плодов проводилось по общепринятой методике
[11].
Результаты исследований и их обсуждение
В связи с тем, что при возделывании земляники садовой в промышленных
масштабах уборка вручную просто невозможна, пригодность к меха-
низированной уборке является определяющим фактором. При селекции
на высокую плотность плодов необходимо в качестве родителей использо-
вать только сорта с плотными плодами [1]. За время исследования усилие
раздавливания плодов варьировало в пределах от 150 до 460 г (табл.). Чем
больше раздавливание, тем выше плотность плодов и, следовательно, выше
пригодность к механизированной уборке урожая.
Проведенные исследования по усилию раздавливания (плотности) плодов
(табл.) показали, что наибольшее усилие раздавливания наблюдалось в 2009
году у сортов Торпеда (430 г) и Марышка (400 г). Наименьшее было у сортов
Коррадо (150 г), Русич (160 г). У остальных сортов усилие раздавливания ва-
рьировало в пределах от 190 до 360 г.
Таблица
Оценка сортов земляники по плотности плодов
Название
сорта
Плотность плодов, г
2009 г.
2010 г.
2011 г.
среднее
V, %
1
2
3
4
5
6
Алая зорька 335,00±43,55 355,00±43,52 310,00±43,62 333,33±43,33 23,8
Альфа
201,00±26,65 225,00±26,67 205,00±26,65 211,67±28,82 34,4
Баунти
355,00±45,53 399,00±45,57 365,00±45,58 379,00±48,10 21,4
Даренка
350,00±45,53 390,00±45,57 370,00±45,58 370,00±48,10 21,4
Зенга Зенгана
(к)
240,00±31,22 290,00±31,11 270,00±31,22 266,67±34,67 29,7
Избранница 190,00±24,73 235,00±24,68 220,00±24,74 215,00±27,95 36,8
Кама
280,00±36,44 310,00±36,22 300,00±36,43 296,67±38,57 26,7
Коррадо
150,00±19,55 175,00±19,56 160,00±19,53 161,67±21,02 49,1
Марышка
400,00±52,06 445,00±51,67 425,00±52,26 423,33±55,03 18,7
Русич
160,00±20,85 205,00±20,73 190,00±20,84 185,00±24,05 42,8
Руслан
240,00±31,25 280,00±31,44 250,00±31,28 256,67±33,37 30,8
Славутич
330,00±42,92 380,00±42,75 360,00±42,91 356,67±46,37 22,2
Сударушка
220,00±28,68 260,00±28,78 210,00±28,65 230,00±29,90 34,5
Торпеда
430,00±55,91 460,00±53,93 450,00±54,97 446,67±58,07 17,7
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека