Ñàäîâîäñòâî è âèíîãðàäàðñòâî, ¹ 1, 2013
32
Àãðîòåõíèêà
Проведённые нами исследования по
энергозатратам на формирования плодов
и выявленные существенные различия при
дифференциации цветков [5], которая про-
ходит в фазу интенсивного роста плодов [3],
должны были локально влиять на метабо-
лизм в кольчатках.
Отмеченные в других монографиях [1, 2,
3, 7] различия в углеводно-белковом балансе
в зависимости от уровня плодоношения, по
мнению исследователей, влияют на форми-
рование плодовых почек. Но баланс не мог
быть одинаковым у кольчаток с разной по-
требностью в продуктах фотосинтеза в за-
висимости от нагрузки цветками, завязями,
плодами и являться препятствием для диф-
ференциации цветков у некоторых из них в
год плодоношения.
Однако наблюдения за фиксированными
кольчатками в следующем году показали, что
ни одна из них, независимо от нагрузки цвет-
ками, завязями и плодами, в год плодоноше-
ния не сформировала плодовую почку.
Таким образом, можно заключить, что
первопричиной формирования цветков явля-
ется генетическая цикличность, а изменение
на гормональном и биохимическом уровнях –
лишь следствие.
Цикличность формирования цветков по-
казана на рис. 1. У плодоносящего дерева на
однолетней ветке (прошлогодний побег) фор-
мируются кольчатки с ростовыми почками.
В следующем году ростовая почка кольчат-
ки формирует плодовую почку, включающую
зачатки цветков и ростовых почек. После ее
распускания образуются цветки с последую-
щим формированием плодов, розетки листьев
с ростовыми почками, побеги замещения.
После плодоношения в следующем году
кольчатка не плодоносит, а из ростовых почек
формируются плодовые почки. На побегах за-
мещения формируются кольчатки с ростовы-
ми почками.
Далее цикл повторяется. Многолетняя пло-
довая ветка становится разветвлённой, состо-
ящей из кольчаток, плодушек и плодух.
Цикличность формирования цветков ещё
не является причиной периодичности плодо-
ношения дерева. Резкая периодичность пло-
доношения наступает при массовом цветении
(5 баллов) и проявляется независимо от воз-
раста дерева (рис. 2).
Рис. 1. Цикличность формирования цветков у
яблони и груши:
1. 1-летняя ветка (прошлогодний побег): рост
кольчаток с ростовыми почками;
2. 2-летняя ветка: формирование на кольчатке
плодовой почки, включающей зачатки цветков и
ростовых почек;
3. 3-летняя ветка: плодоношение кольчаток
(плодушек) и рост на них 1-3 ростовых почек и
иногда 1-2 побегов замещения;
4. 4-летняя ветка: формирование новых
кольчаток (плодушек) с плодовыми почками на
разветвлённой плодовой веточке (плодуха);
5. 5-летняя ветка: плодоношение плодушек и
рост 1-3 ростовых почек.
Рис. 2. Крона с обильным цветением, когда все
кольчатки имеют цветки
В год обильного плодоношения все коль-
чатки имеют цветки (рис. 3), а в следующем
году остаются без цветения. В результате на-
ряду с цикличностью формирования наступа-
ет ритмичность плодоношения.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека