14.04.2017
Общая теория бережливого производства товаров и услуг в сельском хозяйстве
http://aeconomy.ru/science/economy/obshchayateoriyaberezhlivogoproi/5/13
усовершенствовании производства. Идеи бережливого мышления получили название «кайдзен»,
что в переводе на русский язык означает «перемены к лучшему» [9].
Произведенный в данной работе поиск и анализ литературных источников по теме бережливого
производства товаров и услуг вообще и в сфере сельского хозяйства дает основание отметить
следующее:
тема бережливого производства товаров и услуг в коммерческом и некоммерческом секторах
привлекает внимание зарубежных и отечественных исследователей, которые преимущественно
рассматривают актуальные вопросы специфики внедрения идей бережливого производства в
практику;
при исследовании темы бережливого производства в работах [19] рассматривались
преимущественно практические и частные вопросы копирования опыта фирмы
Toyotaи
внедрения бережливого производства функционирование различных организаций;
исследования, направленные на развитие общей научной теории (концепции), философии и
методологии бережливого производства в настоящее время в процессе поиска и анализа
литературных источников не были выявлены (не известны);
бережливое производства предполагает активное участие в этом процессе персонала
организаций;
переход к бережливому производству предполагает изменения в мышлении сотрудников
компании в направлении изменений к лучшему.
При этом, в рамках гипотезы данной статьи представляется возможным утверждать, что
отсутствие развитой научной теории (концепции) и методологии бережливого производства
товаров и услуг:
внедрение методов бережливого производства товаров и услуг на практике сдерживается по
причине теоретической неопределенности методологии бережливого производства, вследствие
чего не всем субъектам этого процесса понятны специфические преимущества и особенности
внедрения метода бережливости в условиях кризиса;
в ситуации отсутствия развитой научной теории бережливого производства (теории
бережливости) возможны финансовые потери организаций в связи с риском ошибок в
определении сущности, организации применения этого подхода в деятельности организаций;
в условиях отсутствия научной теории (общей теории), методологии бережливого производства
товаров и услуг возможно неправильное понимание (фальсификация) содержания бережливого
подхода, в частности, представляется ошибочным понимание бережливого подхода
исключительно как способа минимизации затрат ресурсов при работе в рамках этого
направления и формировании программ перехода к бережливому производству.
В силу этих соображений основное содержание данной статьи может трактоваться как
обоснование необходимости и непосредственное формирование общей научной теории
бережливого производства товаров и оказания услуг в сфере сельского хозяйства
Дополнительную сложность достижению поставленной в данной статье цели придают: научная
концепция бережливого производства в начале 21 века пока в развернутом виде не
сформирована; не сформирована и общая теория, философия оказания (производства) услуг.
Бережливым производством товаров и услуг в сельском хозяйстве условимся называть такое
производство, которое направлено на постоянное повышение гармонии в отношениях с
потребителями на основе повышения качества товаров и услуг, трудовой жизни персонала путем
снижения и /или устранения потерь при использовании всех видов ресурсов, минимизации
возможности ущербов всем участникам в процесса производства и потребления товаров и услуг.
При таком подходе к бережливому производству товаров и услуг в сельском хозяйстве оно
(бережливое производство) может гармонично сочетаться с концепцией социальноэтического
менеджмента организаций [10, с.208210], а так же социальноэкономического маркетинга.
Концепцией бережливого производства товаров и услуг в сельском хозяйстве условимся называть
общий взгляд на бережливое производство, понимание системы бережливого производства
товаров и услуг. При этом под философией бережливого производства товаров и услуг в
сельском хозяйстве условимся понимать мудрость в процессе осмысления и практического
внедрения концепции развитии бережливого производства товаров и услуг.
В ходе синтеза концептуального подхода в бережливом производстве товаров и услуг нужно
учитывать, что в философии и методологии науки имеют место и известны два подхода:
философия, как основа методологии науки, может выступать как наука наук,
общеметодологическая наука, способствующая развитию любой и каждой из наук и сфер
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека