33
МасложироваЯ промышленность
№ 2-2015
пальмовое масло
хроника и информация
Сегмент рыночной торговли —
современные ярмарки
По словам
Т. Н. Пискаревой
,
директора выставки «Продэкспо–
2015», за минувший год российский
продовольственный рынок претер-
пел серьезные изменения, и пере-
мены продолжаются. Поэтому меня-
ется география поставщиков и по-
являются новые участники — ведь
рынок не терпит пустоты.
В прошедшей выставке участво-
вали 1975 компаний из 64 стран
Европы, Азии, Африки, Север-
ной и Южной Америки, Австралии.
Из них 31 страна представила на ней
свои коллективные экспозиции
и среди них — Австрия, Бразилия,
Чили, Китай, Марокко, Турция и т. д.
Впервые на ПРОДЭКСПО свою пи-
щевую продукцию показали такие
страны, как Колумбия, Туркмени-
стан, Лаос и др.
В своем приветствии к участни-
кам, организаторам и гостям вы-
ставки министр сельского хозяй-
ства Российской Федерации
Нико-
лай Федоров
отметил, что «за два
с лишним десятилетия выставка
достижений пищевой и перераба-
тывающей промышленности сни-
скала заслуженный авторитет среди
специалистов. Форум традиционно
собирает в столице России извест-
ных отечественных и зарубежных
производителей «хлеба насущно-
го» — продуктов питания и напит-
ков. Это — авторитетная площадка
для дискуссий, актуальных проблем
развития продовольственного рын-
ка, конструктивного общения, рас-
ширения горизонтов партнерства».
В рамках деловой программы
выставки «Продэкспо» прошли раз-
нообразные мероприятия. Среди
них конференции «Стратегия раз-
вития продовольственного рынка
России в ближайшей перспекти-
ве. Наращивать объем продукции
или повышать отпускные цены?»
(организаторы: Рабочая группа де-
путатов Государственной Думы ФС
РФ «По поддержке производителей
и поставщиков пищевой промыш-
ленности», ЗАО «ЭКСПОЦЕНТР»),
«Обеспечение продовольственной
безопасности Российской Федера-
ции — главная задача отечествен-
ных производителей в условиях эм-
барго на импорт продуктов питания»
(организатор: фирма «Агроэкспо-
сервис»), «Перспективы развития
экобиорынков в России и за рубе-
жом в новых экономических усло-
виях» (организатор: Международ-
ный ЭКОБИО центр). Также прошел
10й Всероссийский продфорум
«Поставщик в сети» (организаторы:
Конгрессновыставочная компания
«Империя» и генеральный партнер
ЗАО «ЭКСПОЦЕНТР»), X Всероссий-
ский АлкоКонгресс с расширенным
заседанием Экспертного совета Фе-
деральной монопольной службы (ор-
ганизатор: Группа «АЛКОЭКСПЕРТ»),
продфорум «Маркетинг и реклама:
стратегия голубого океана» (органи-
заторы: КВК «Империя» и ЗАО «ЭКС-
ПОЦЕНТР»).
Кроме того, были организова-
ны круглые столы и мастерклассы.
Тема одного из круглых столов была
посвящена развитию ярмарочной
торговли как инструмента импорто-
замещения. Организатором меро-
приятия стал Департамент регули-
рования агропродовольственного
рынка, пищевой и перерабатываю-
щей промышленности Министер-
ства сельского хозяйства Россий-
ской Федерации. Для обсуждения
на круглый стол были вынесены та-
кие темы, как разработка и реали-
зация деятельности по развитию яр-
марочной торговли в соответствии
с Планом мероприятий по содей-
ствию импортозамещения в сель-
ском хозяйстве на 20142015 гг.; су-
ществующие ограничения «прямого»
доступа отечественных сельскохо-
зяйственных товаропроизводителей
на ярмарочные мероприятия; готов-
Татьяна Назаровна Пискарева
,
директор выставки ПРОДЭКСПО–2015:
«Я расцениваю «Продэкспо» как платформу для выработки
бизнесрешений: для того чтобы понять, что реально происходит на
российском рынке, каков вектор его развития сегодня и на ближайшую
перспективу и какие шаги предпринимать в дальнейшем».
Сегодня, в условиях санкционированного отношения к нашей стране,
многие зарубежные компании готовы продолжить свое сотрудничество
на внутреннем рынке России и инвестировать в развитие производства
пищевых продуктов. И это наглядно продемонстрировала
22я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для
производства, которая успешно прошла 9–13 февраля 2015 г. в ЦВК
«ЭКСПОЦЕНТР».
Орлов Олег Михайлович,
директор Департамента
регулирования агропродовольственного рынка,
пищевой и перерабатывающей промышленности
Министерства сельского хозяйства РФ, модератор
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека