В
иноделие
и
иноградарство
2/2008
11
проблемы отрасли
!
В районах Имерети и Рача-Лечхуми:
Чиатура, Тержола, Амбролаури, Они,
Цагери, бассейнах рек Квирила, Риони и
Цхенис-цкали в текущем году обнаружи-
ли 16 растений дикорастущего винограда
V. silvestris
, а за годы выполнения проекта
220 растений. По местонахождению они
описаны с применением GPS, сфотографи-
рованы и гербаризированы. Эти растения
в большинстве случаев имеют сильное
опушение молодого побега, овальную или
округлую форму листа, средний размер и
слабое опушение, длину черешка мень-
ше длины главной жилки листа; открытую
черешковую выемку; женские и мужские
соцветия; малого размера и неплотные
грозди; маленькие круглые черного цвета
ягоды. С целью сохранения и практическо-
го использования грузинского генофонда
винограда подготовлен плакат автохтонных
сортов (
И. Мдинарадзе
и др., 2007).
В развитие этого национального докла-
да консультант проекта доктор
Д. Маградзе
представил содержательное сообщение
«Прогресс в открытии, сохранении и изуче-
нии местной гермоплазмы»
, направляющее
усилия участников совещания на решение в
ближайшее время важнейших задач ампе-
лографической науки.
Ампелограф Молдовы доктор
Г. Савин
посвятил свой доклад результатам работ
по изучению, описанию, консервации
и использованию местных генетических
ресурсов винограда. С этой целью были
проведены мониторинг и оценка вегета-
тивного состояния местных генетических
ресурсов винограда в Кишиневской кол-
лекции, изучены 41 старый и 15 новых
селекционных сортов и форм. Кроме того
установлена идентичность местных сортов,
представленных привитыми и корнесоб-
ственными растениями (более 90 адресов),
идентичность генотипов зарегистрирован-
ных в коллекции под синонимами сорта
(например:
Babeasca neagra
↔
Serectia
↔
↔
Rara neagra
↔
Rastriopa, Galbena de
Ardeal
↔
Feteasca regala, Galbena de
Odobesti
↔
Galbena
). Завершены описа-
ния 18 аборигенных сортов для публика-
ции в региональной ампелографии; про-
должена работа по созданию базы данных
цифровых фотографий местных сортов,
а также инициировано создание библио-
теки ДНК. Намечена разработка основных
принципов и стратегии работ для созда-
ния новой ампелографической коллекции
на основе свободных от вирусов образ-
цов с созданием дубликатов на двух-трех
участках. Инициирована передача био-
логического материала коллегам, в том
числе для тестирования на вирусы, оздо-
ровление и размножение. Была совер-
шенствована информационная система
по генетическим ресурсам винограда
Кишиневской коллекции. В завершение
своего выступления
Г. Савин
информиро-
вал о мониторинге
in situ
и
ex situ
ресур-
сами дикого винограда.
Украинский коллега доктор
В. Волын-
кин
сделал доклад о генетических ресурсах
культурного и дикого винограда (идентифи-
кация, описание, оценка и использование
старых сортов и диких генотипов); оценил
современное состояние генетических
ресурсов винограда в Украине; представил
сведения о сохранении и изучении уни-
кального генофонда аборигенных сортов
и дикорастущих форм винограда; отме-
тил важное значение экспедиций, орга-
низованных при финансовой поддержке
Международного института генетических
ресурсов растений, по сбору генофон-
да аборигенных сортов и дикорастущих
форм винограда, которые были оснащены
в соответствии с современным развитием
техники навигационным оборудованием,
в том числе и с использованием космиче-
ской съемки. По данным докладчика, дико-
растущий виноград не произрастает выше
700 м над уровнем моря. Выполненная
работа позволила составить карты распро-
странения дикорастущих форм винограда.
Собранные сорта и формы винограда опи-
саны в соответствии с дескриптором, что
позволило продолжить систематику
Vitis
vinifera ssp. silvestris
. Описание и класси-
фикация крымских аборигенных сортов
винограда обусловили их распределение
по трем эколого-географическим группам
согласно классификации А.М. Негруля. Эти
данные позволили высказать предположе-
ние, что сорта винограда можно считать
аборигенами Крыма условно, поскольку
они когда-то очень давно были завезены
в данный регион. Сравнение морфологи-
ческих признаков аборигенных сортов
и дикорастущих форм Крыма позволило
предположить, что сорт
Херсонесский
происходит от дикорастущего винограда
Крыма. С другой стороны, сравнение мор-
фологических описаний дикорастущих
форм винограда Грузии и Крыма, входящих
в один центр происхождения растений,
согласно Н. И. Вавилову, позволило уста-
новить существование отдельных групп
форм для каждого региона и высказать
предположение, что в Крыму имеются
свои специфические эндемичные формы
винограда, относящиеся к
V. v. silvestris
,
сохранившиеся до настоящего времени
как реликтовые формы. Вся информация
была представлена в виде схем класси-
фикации, отразив историю систематики
двух подвидов винограда. Отмечено, что
лидирующее положение в Украине по
работе с генетическими ресурсами вино-
града занимает Национальный институт
винограда и вина «Магарач». Для сохра-
нения и изучения дикорастущих форм
винограда Крыма использовали самые
современные методы, в том числе метод
культуры тканей
in vitro
. Собранные семе-
на дикорастущего винограда прорастали
в условиях культуры ткани, что позволило
установить наличие специфических морф
на ювенильной стадии развития растений,
отличных от наблюдаемых при прораста-
нии семян, относящихся к
Vitis vinifera ssp.
sativa
. Сохраненные и вновь выявленные
аборигенные сорта винограда играют роль
не только при изучении происхождения
винограда, формирования первичных и
вторичных центров и очагов происхожде-
ния культуры, но и при расширении спек-
тра сортов для промышленного возделы-
вания. Местные сорта винограда Крыма
оценивали и по показателям продуктив-
ности, качественным показателям урожая
и по реакции на повреждение абиотиче-
скими стрессами в виде засухи и моро-
зов. В результате установили различную
степень реакции местных сортов виногра-
да Крыма на эти факторы и, что особенно
важно, выявили положительную тенден-
цию по восстановительной способности
этих сортов после повреждения морозом;
подтвердили надежность возделывания
сортов
Ташлы
и
Шабаш
и перспектив-
ность сортов
Аганын изюм, Кирмизи сап
судакский, Кутлакский
(
В. А. Волынкин
и
др., 2007;
А. А. Полулях
, 2007).
Доктор
В. Рисованная
и
С. Гориславец
из Национального института винограда и
вина «Магарач» в совместном докладе
сообщили о состоянии и перспективах раз-
вития молекулярных исследований вино-
града в Крыму. К настоящему времени
в институте при финансовой поддержке
IPGRI официально создана Лаборатория
молекулярно-генетических исследований
винограда, закуп-лено основное обору-
дование. Проводят работы по аккредита-
ции лаборатории. По вопросам адаптации
методик экстракции ДНК опубликованы
две статьи (
С. М. Гориславец
и др., 2007;
В. Рисованная
и др., 2007).
Благодаря объединению инициатив
проекта IPGRI и программы ЕСО-NET,
финансируемой Францией и координи-
руемой INRA (Монпелье), продолжались
исследования украинской зародышевой
плазмы по микросателлитным маркерам.
С этой целью в ноябре 2007 г. организова-
ли месячную стажировку научного сотруд-
ника
С. М. Гориславец
в лаборатории
«Разнообразие и геном культурных рас-
тений»
INRA, как и в предыдущем 2006 г.
Для экстракции ДНК в июне высушили
листья, а в октябре заготовили одревес-
невшие черенки 160 образцов винограда
с ампелографической коллекции института
«Магарач», отобрали образцы диких форм,
крымских аборигенов, украинских селек-
ционных сортов и их родительских форм.
Экстракцию ДНК и микросателлитное про-
филирование сортов проводили на базе
лаборатории. В результате проанализиро-
вали 92 образца по 7 микросателлитным
локусам. Исследования продолжаются по
22 ядерным и 3 хлоропластным микро-
сателлитным локусам. Также пополняет-
ся база данных по аборигенным сортам
винограда образ-документацией побегов
и листьев 22 сортов винограда. С целью
сохранения и поддержания местной заро-
дышевой плазмы создается коллекция
in
vitro
крымских аборигенных сортов, нахо-
дящихся на грани исчезновения.
От принимающей страны доклад пред-
ставили
Л. П. Трошин, А. С. Смурыгин,
Элект онная Научная СельскоХозяйственная Библиотека