КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
•
5/2012
34
ХРОНИКА и ИНФОРМАЦИЯ
На церемонии официального откры-
тия выставки присутствовали зам. ди-
ректора Департамента пищевой, пере-
рабатывающейпромышленностии каче-
ства продукцииМинистерства сельского
хозяйства РФ С.Н. Серегин, председа-
тель Комитета Торгово1промышленной
палаты РФ по развитию потребитель-
ского рынка А.И. Борисов
,
зав. отделом
координации производства продоволь-
ствия Министерства сельского хозяй-
ства и продовольствия Правительства
Московской области С.С. Чернопятов,
председатель Правления Союза про-
изводителей пищевых ингредиентов
С.В. Краус, президент Союза произво-
дителей пищевых ингредиентов А.П. Не-
чаев, генеральный директор компании
ITE А.В. Шталенков. В торжественной
обстановке А.В. Шталенкову был вручен
почетный диплом конкурса СППИ «СЕ-
РЕБРЯНАЯ КАПЛЯ» за вклад в развитие в
отрасли и в связи с 151летием выставки
IngredientsRussia.
Выставка IngredientsRussia– отраже-
ние динамичного развития рынка пище-
вых ингредиентов и добавок и в послед-
ние годы демонстрирует устойчивый
рост по количественным показателям. В
ней приняли участие 243 компании из 21
страны мира. За четыре дня работы за-
регистрировано более 7000 посещений
специалистов, технологов и руководи-
телей предприятий1производителей
кондитерской, молочной, мясной, хле-
бопекарной, масложировой, алкоголь-
ной и других отраслей пищевой инду-
стрии.
В этом году на выставке были пред-
ставлены компании из Германии, Бель-
гии, Дании, Великобритании, Швей-
царии, США, Турции, Греции, Латвии,
Индии, Китая и других стран. Более 60%
экспозиции– российские компании, что
доказывает востребованность техноло-
гического и инновационного потенциа-
ла российской науки. Свои разработки
на IngredientsRussia 2012 демонстри-
ровали ведущие игроки рынка: ЭФКО,
ТД НМЖК, «Солнечные продукты»,
«Ларчфилд Лтд», «Скорпио1Аромат»,
«Naturex», «Инфорум1Какао», «Эко-
сервис», «Комбинат химико1пищевой
ароматики», «Тереза1Интер»,«Глобар»,
«Могунция1Интеррус», «Аромса», «Банг
и Бонсомер», «Гуд1фуд», SternWywiol,
S t oc kme i r, Omy aHam1 bu rgGmbh ,
HazelnutPromotionBoard, Tate&Lyle,
SunRaygroup и многие другие.
Посетителям выставки были пред-
ставлены ингредиенты для всех пище-
вых отраслей: синтетические и нату-
ральные ароматизаторы, жиры и масла,
Выставка
IngredientsRussia
:
15 лет в ногу с отраслью
С 13 по 16 марта 2012г. (ВВЦ, Москва)
прошла юбилейная
15 я Международная выставка
IngredientsRussia/«Пищевые
ингредиенты, добавки и пряности»
.
Организатор этого мероприятия–
Группа компаний ITE, занимающая
лидирующие позиции на рынке
выставочных услуг в России.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека