94
ПИВО
и
НАПИТКИ
1
•
2006
ИНФОРМАЦИЯ
щаться пивоваренными компаниями и их деловыми
партнерами в розничных торговых точках, а также на
рекламной продукции пивоваренных компаний.
«Главная причина потребления пива несовершен-
нолетними — его доступность, — заявил В.И. Ма-
монтов, —и мы хотим, чтобы данный знак стал пред-
упреждением для продавцов и родителей о том, что
наш продукт не предназначен несовершеннолетним».
Выступивший г-н А.О. Артемьев, отметил важ-
ное положение, что если бизнес работает успешно,
создает рабочие места, конкурентоспособную про-
дукцию, развивает экономику, то тем самым он по-
вышает благосостояние народа. Поэтому развитие
социальной сферы для пивоваренных компаний
России — это отношение к жизни.
С интересными содержательными предложения-
ми выступил и Джозеф Стрелла. Суть их в том, что
для выпуска продукции с соблюдением всех между-
народных стандартов необходимы не только совре-
менная техника и высококлассные специалисты, но и
достойное сырье для производства пива, в частности
ячмень. Требования к этой культуре высокие, но в
России есть все возможности, чтобы варить пиво из
отечественного ячменя да и других собственных ин-
гредиентов. Все это, вместе взятое, дает и рабочие
места, и налоги и имеет другие положительные сторо-
ны в жизни общества. А проблему потребления пива
несовершеннолетними Джозеф Стрелла предложил
решать комплексно, с участием государства, общества
и, что особенно важно, семьи, влияние которой на под-
ростка в большинстве случаев является ключевым.
В.М. Антонов большую часть выступления посвя-
тил освещению работы заводов, входящих в состав
ЗАО «Московский пивобезалкогольный комбинат
«Очаково», их тесных взаимосвязях с сельскохозяй-
ственными предприятиями, производящими сырье
для пива и других напитков, привел убедительные
цифры. Вместе с тем он отметил, что вовремя и пол-
ностью заплаченные налоги, уверенность людей в за-
втрашнем дне — это задача руководителей трудовых
коллективов. Говоря о честности производителей и ка-
честве выпускаемых напитков, он подчеркнул: «Наша
отрасль открыта, прозрачна и незапятнана производ-
ством контрафактной продукции».
Запомнилось журналистам и выступление
Е.А. Тополевой, еще раз отметившей, что впервые
в международной практике социальной отчетности
подготовлен отчет не отдельной корпорации, а ин-
дустрии в целом. Тот факт, что компании смогли
договориться между собой, представить данные
для отчета, является подтверждением того, что они
умеют сотрудничать на неконкурентных площадках,
договариваться и работать на увеличение социаль-
ной ответственности.
Естественно, журналисты
задали немало вопросов. В
том числе и по принятию пред-
упреждающего знака. Кстати,
его проект был показан работ-
никам СМИ. Это цветной сти-
кер, на котором изображена большая пивная пробка
с красно-черным логотипом «Продажа пива несовер-
шеннолетним запрещена», в центре которого цифра
«18». Так что предупреждение короткое и четкое.
На все вопросы о дальнейших шагах Союза рос-
сийских пивоваров по реализации заявленных проек-
тов журналисты получили ответы.
Н.И. БУРДУН
Компания«Очаково»признана
лидером слабоалкогольной
отрасли России
По итогам прошлого года Московский пивобе-
залкогольный комбинат «Очаково» был удостоен
звания «Лидер алкогольного рынка России» в
номинации «Слабоалкогольные коктейли». Пре-
мия учреждена Национальной алкогольной ассо-
циацией.
По данным агентства «Бизнес Аналитика»,
компания «Очаково» — второй по величине произ-
водитель слабоалкогольных коктейлей в России с
долей 15,2 %. На одном из наиболее емких, а пото-
му приоритетном для производителей московском
рынке компании принадлежит 1-е место по объ-
емам продаж, а доля составляет 20,9 %.
Самая известная марка, существующая в порт-
феле компании уже более 10 лет, — «Очаково». В
прошлом году предприятие выпустило еще 2 новые
марки в сегменте premium. Первая – это серия из
четырех кубинских коктейлей под общим названи-
ем Latino: «Куба Либре», «Мохито», «Дайкири» и
«Кайпиринья». Вторая марка – Sansara, тонизиру-
ющие коктейли на основе натуральных раститель-
ных экстрактов шизандры, гарцинии и цитронеллы.
Кроме того, в 2005 г. компания «Очаково» при-
ступила к производству по лицензии ФКП «Со-
юзплодоиморт» коктейлей Stolichnaya Ice. Напиток
выпускают двух видов: для внутреннего рынка и на
экспорт.
«Несмотря на замедление темпов роста сла-
боалкогольного рынка, он остается одним из при-
оритетных для нас, – говорит В. Кочетов, директор
по продажам компании «Очаково». – В этом году
мы намерены расширить ассортимент продукции, а
также провести редизайн упаковки нашей титуль-
ной марки коктейлей. Запланирована и рекламная
кампания, включающая телевизионные ролики, на-
ружную рекламу, продвижение в местах продаж, а
также имиджевые статьи в СМИ».
Новый вкус в продуктовой
линейке «Моя Семья»
ГК «НИДАН» обновляет линейку сокового
брэнда «Моя Семья» и представляет новый про-
дукт — ягодно-фруктовый нектар.
В продуктовой линейке соков и нектаров «Моя
Семья» появилась новинка — ягодно-фруктовый
нектар. До сих пор ассортиментная линейка брэнда
«Моя Семья» включала соки и нектары десяти раз-
личных вкусов: «апельсиновый», «ананасовый»,
«абрикосовый», «томатный», «зеленое яблоко»,
«красное яблоко», «вишня-яблоко», «виноград-
яблоко», «персик-яблоко» и «мультифруктовый».
Новый продукт — уникальный и полезный
для всей семьи коктейль из соков любимых ягод и
фруктов: черной смородины, яблока, аронии (черно-
плодной рябины), клубники, малины и красного ви-
нограда. Ягодно-фруктовый нектар выпускается во
всех четырех форматах упаковки (1; 2; 0,5; 0,2 л) и
появится на прилавках уже в начале марта 2006г.
«Уверен, что новинка порадует наших потреби-
телей —мы много изучали вкусовые предпочтения
нашей целевой аудитории и в результате разрабо-
тали продукт, состоящий из соков самых любимых
россиянами ягод и фруктов, — отмечает А. Курин,
директор по маркетингу и рекламе бизнес-направ-
ления «Соки России» ГК «НИДАН». — Количество
покупателей продукции под брэндом «Моя Семья»
неуклонно растет, и мы активно работаем над новы-
ми вкусами, чтобы предоставить нашим потребите-
лям еще больший выбор вкусных и полезных соков
и нектаров для всей семьи».
BeneoTMP95 способствует
возникновению чувства
сытости и ограничению
потребления энергии людьми
Новое пилотажное исследо-
вание продемонстрировало, что
олигофруктоза BENEO
TM
при вклю-
чении в рацион питания может
выступать в качестве «пускового
механизма», снижающего чувство
голода и потребление энергии. Ранее проводивше-
еся на животных исследование вы-
явило, что продукты метаболизма,
образующиеся при ферментации
олигофруктозы в кишечнике, веро-
ятно, участвуют в этом механизме.
Ферментация олигофруктозы дей-
ствительно регулирует выброс гормонов желудоч-
но-кишечного тракта в кровь, а последние действу-
ют в качестве сигналов для мозга, определяющих
аппетит и, следовательно, потребление пищи.
Приблизительно каждый третий житель Евро-
пейского союза имеет избыточный вес, а каждый
десятый из них страдает от ожирения — об этом
свидетельствуют результаты исследования Евро-
пейской ассоциации по изучению проблем ожире-
ния. Ожирение тесно связано с возникновением
тяжелых хронических заболеваний, таких, как са-
харный диабет, и болезней сердечно-сосудистой
системы, которые, в свою очередь, приведут к уве-
личению показателей смертности в последующие
годы. Рост числа людей, страдающих ожирением
во всем мире, и его экономическое влияние на бюд-
жеты, выделяемые на здравоохранение, застав-
ляют пищевую промышленность разрабатывать
новые подходы, позволяющие бороться с ожире-
нием. Поскольку существующие стратегии питания
демонстрируют неудовлетворительные результаты,
пребиотические ингредиенты производства компа-
нии «ОРАФТИ» предлагают иной подход к борьбе с
эпидемией ожирения.
Исследования на животных доказали, что
Beneo
TM
P95 и Beneo
TM
Synergy1 регулируют потре-
бление пищи и массу тела. Этот эффект сопровож-
дается снижением жировой массы и уменьшением
отложения жиров при употреблении жирной пищи,
что в противном случае ведет к ожирению. Недавно
первый эксперимент на людях-добровольцах под-
твердил, что Beneo
TM
P95 может усиливать чувство
сытости и снижать потребление энергии и пищи.
Таким образом, Beneo
TM
P95 и Beneo
TM
Synergy1 как
новый инструмент могут сыграть важную роль в
борьбе с эпидемией ожирения.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библио ека