56
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
3/2015
CОБЫТИЯ И ФАКТЫ
По словам
Т.Н. Пискаревой
, ди-
ректора выставки «Продэкспо–2015»,
за минувший год российский про-
довольственный рынок претерпел
серьезные изменения, и перемены
продолжаются. Поэтому меняется
география поставщиков и появляются
новые участники – ведь рынок не
терпит пустоты.
В прошедшей выставке участво-
вали 1975 компаний из 64 стран Ев-
ропы, Азии, Африки, Северной и
Южной Америки, Австралии. Из них
31 страна представила на ней свои
коллективные экспозиции и среди
них – Австрия, Бразилия, Чили, Ки-
тай, Марокко, Турция и т. д. Впервые
на ПРОДЭКСПО свою пищевую про-
дукцию показали такие страны, как
Колумбия, Туркменистан, Лаос и др.
В своем приветствии к участникам,
организаторам и гостям выставки
министр сельского хозяйства Россий-
ской Федерации
Николай Федо-
ров
отметил, что «за два с лишним
десятилетия выставка достижений
пищевой и перерабатывающей про-
мышленности снискала заслуженный
авторитет среди специалистов. Фо-
рум традиционно собирает в столице
России известных отечественных и
зарубежных производителей «хлеба
насущного» – продуктов питания и
напитков. Это – авторитетная пло-
щадка для дискуссий, актуальных
проблем развития продовольствен-
ного рынка, конструктивного обще-
ния, расширения горизонтов пар-
тнерства».
В рамках деловой программы вы-
ставки «Продэкспо» прошли раз-
нообразные мероприятия. Среди
них конференции «Стратегия раз-
вития продовольственного рынка
России в ближайшей перспективе.
Наращивать объем продукции или
повышать отпускные цены?» (орга-
низаторы: Рабочая группа депутатов
Государственной Думы ФС РФ «По
поддержке производителей и постав-
Ярмарки как альтернатива сетевого ритейла
Сегодня, в условиях санкционированного отношения к нашей стране, многие
зарубежные компании готовы продолжить свое сотрудничество на внутреннем
рынке России и инвестировать в развитие производства пищевых продуктов.
И это наглядно продемонстрировала 22#я международная выставка продуктов
питания, напитков и сырья для производства, которая успешно прошла
9–13 февраля 2015 г. в ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР».
щиков пищевой промышленности»,
ЗАО «ЭКСПОЦЕНТР»), «Обеспечение
продовольственной безопасности
Российской Федерации – главная
задача отечественных производите-
лей в условиях эмбарго на импорт
продуктов питания» (организатор:
фирма «Агроэкспосервис»), «Пер-
спективы развития экобиорынков в
России и за рубежом в новых эко-
номических условиях» (организатор:
Международный ЭКОБИО центр).
Также прошел 10Nй Всероссийский
продфорум «Поставщик в сети» (ор-
ганизаторы: КонгрессноNвыставочная
компания «Империя» и генеральный
партнер ЗАО «ЭКСПОЦЕНТР»), X
Всероссийский АлкоКонгресс с рас-
ширенным заседанием Экспертного
совета Федеральной монопольной
службы (организатор: Группа «АЛКО-
ЭКСПЕРТ»), продфорум «Маркетинг
и реклама: стратегия голубого океа-
на» (организаторы: КВК «Империя» и
ЗАО «ЭКСПОЦЕНТР»).
Кроме того, были организованы
круглые столы и мастерNклассы. Тема
одного из круглых столов была по-
священа развитию ярмарочной тор-
говли как инструмента импортозаме-
щения. Организатором мероприятия
стал Департамент регулирования
агропродовольственного рынка, пи-
щевой и перерабатывающей про-
мышленности Министерства сельско-
го хозяйства Российской Федерации.
Для обсуждения на круглый стол
были вынесены такие темы, как раз-
работка и реализация деятельности
по развитию ярмарочной торговли в
соответствии с Планом мероприятий
по содействию импортозамещения в
сельском хозяйстве на 2014N2015 гг.;
существующие ограничения «прямо-
го» доступа отечественных сельско-
хозяйственных товаропроизводи-
телей на ярмарочные мероприятия;
готовность фермеров и других кате-
горий сельскохозяйственных произ-
водителей продавать собственную
продукцию на ярмарках; конкурент-
ные преимущества ярмарочной про-
дукции, в том числе наличие товаров,
не представленных в торговых сетях,
высокого качества и по справедли-
вым и более доступным для населе-
ния ценам.
Модератором круглого стола вы-
ступил
М.О. Орлов
, директор Де-
партамента регулирования агропро-
довольственного рынка, пищевой и
перерабатывающей промышленно-
сти Министерства сельского хозяй-
ства РФ.
В работе круглого стола были заяв-
лены:
Н.В. Кузнецов
, зам. директора
Департамента развития внутренней
Татьяна Назаровна Пискарева
, директор вы-
ставки ПРОДЭКСПО–2015:
«Я расцениваю «Продэкспо» как платформу для
выработки бизнес#решений: для того чтобы по-
нять, что реально происходит на российском
рынке, каков вектор его развития сегодня и на
ближайшую перспективу и какие шаги предпри-
нимать в дальнейшем».
торговли, легкой промышленности
и потребительского рынка Мин-
промторга России;
Д.В. Косторной
,
зам. руководителя Департамента
торговли и услуг города Москвы;
В.В.
Посаженников
, министр потреби-
тельского рынка и услуг Московской
области и
В.Г. Максимов
, президент
Коалиции владельцев малых торго-
вых форматов и киоскеров.
В своих выступлениях они рассмо-
трели такие темы, как «Совершен-
ствование нормативноNправового
регулирования в сфере ярмарочной
деятельности», «Ярмарочная дея-
тельность в городе Москве», «Пути
решения проблемы импортозаме-
щения через развитие ярмарочной
торговли», «Малая торговля и пути ее
развития».
Сегодня продвижение мелкофор-
матной торговли продуктами питания
представляет большую перспективу
для нашей страны. Для этого раз-
рабатываются специальные про-
граммы для ее успешного развития.
Электронная Научная Сельс оХозяйственная Библиотека