73
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
8/2013
EVENTS AND FACTS
Вот уже почти 10 лет выставка яв#
ляется местом встречи представите#
лей сельскохозяйственной и пище#
вой промышленности со всего мира,
занятых выращиванием, содержани#
ем сельскохозяйственных животных;
производством и переработкой
яйца; производством кормов, обо#
рудования для убоя, переработки
мясного, молочного сырья, зерно#
вых культур и выпуском готовой
продукции. Это уникальный между#
народный проект, единственный в
России, который охватывает практи#
чески весь мировой агропромыш#
ленный рынок.
В этом году свою экспозицию про#
демонстрировали более 400 компа#
ний из 36 стран мира, которые пред#
ставили новейшие технологии, обо#
рудование и инновационные проек#
ты в области животноводства, сви#
новодства, птицеводства, рыбовод#
ства, кормопроизводства и здоровья
животных.
Помимо индивидуальных стендов
были представлены павильоны
Франции, Испании, Италии, Китая и
США. Впервые среди национальных
павильонов появилась экспозиция
Нидерландов, поскольку 2013 г.
объявлен Годом Нидерландов в Рос#
сии и Годом России в Нидерландах.
Для посетителей и участников меж#
дународной выставки «Мясная про#
мышленность. Куриный Король/VIV
Russia 2013» и «Индустрия Холода для
АПК» ее организаторы подготовили
насыщенную деловую программу.
На конференциях и семинарах об#
суждались актуальные вопросы
практически по всем направлениям
агропромышленного комплекса,
включая свиноводство, животновод#
ство, птицеводство, кормопроизвод#
ство, ветеринарию, индустрию холо#
да для АПК.
21 мая международную конферен#
цию открыл Rabobank International с
актуальным отчетом по стратегическо#
му развитию отрасли и перспективам
российского и мирового животновод#
ства, свиноводства и птицеводства.
Затем состоялся бизнес#форум
«Комплексный подход к обеспече#
нию ветеринарного благополучия
птицехозяйства», организованный
компанией «Авивак», на котором
выступила генеральный директор
Росптицесоюза Галина Бобылева с
докладом: «Экономические факторы
развития отрасли птицеводства в
рамках вступления в ВТО».
Российско#Голландский День Аг#
робизнеса представил мастер#класс
«Современная практика голландских
птицеводческих хозяйств для рос#
сийского птицеводческого сектора»,
организованный Голландским пти#
цеводческим центром (Dutch Poultry
Centre), который объединяет свыше
70 международных компаний с от#
личной деловой репутацией в птице#
водческом секторе. Модератор –
Ирина Тутерт (Голландский птице#
водческий центр). В ходе мастер#
класса партнеры Центра – компании
HatchTech, Plumex, Heus Mkorma,
Intracare и Meyn представили все
ступени технологического процесса
выращивания и переработки мяса
птицы, поделились опытом, предос#
тавили рекомендации и практичес#
кие советы по усовершенствованию
птицеводческой отрасли в России.
22 мая конференцию «Ключевые
аспекты современного индейковод#
ства» открыл Альберт Давлеев,
вице#президент Международной
программы развития птицеводства,
президент компании AGRIFOOD
Strategies. Свою речь он начал со
слов благодарности в адрес органи#
заторов выставки – компании «Асти
Групп» и лично ее президента Нари#
нэ Багманян, а также выразил при#
знательность участникам конферен#
ции и спикерам.
Перспективы птицеводства были
рассмотрены на конференции, кото#
рую провели World’s Poultry Science
Association (WPSA) и российское от#
деление Всемирной научной ассоци#
ации по птицеводству ВНАП.
22 мая также состоялись междуна#
родная конференция CropTech#
FeedTech и дебаты по ключевым воп#
росам комбикормовой промышлен#
ности. Участникам конференции
были представлены самые современ#
ные разработки, перспективные тех#
нологии и оборудование, которые
пользуются популярностью во всем
мире. Конференцию провел г#н Род#
жер Гилберт, представитель английс#
кого издательства Perendale Publishers
и издатель журнала «Зерно и техно#
логия производства кормов». Свои
разработки на тему: «Цифровые тех#
нологии в индустрии производства
кормов» продемонстрировали ком#
пании Amandus Kahl, Wenger
Manufacturing, Muyang Group, Alfa
Laval и MTech System, после чего со#
стоялась общая дискуссия.
В рамках дня Франции на выставке
VIV Russia 2013 состоялась конферен#
ция: «Французские инновационные
технологии в области животновод#
ства и птицеводства», на которой
свои новейшие разработки предста#
вили компании OLMIX, ARTIMON,
ACTINI, E#CAT и LIMA. Организатор –
Торговая Миссия UBIFRANCE Посоль#
ства Франции в России. Модератор –
Александр Никифоров, начальник
отдела промышленного свиновод#
ства и птицеводства Департамента
животноводства и племенного дела
Минсельхоза РФ. Он рассказал о раз#
витии отрасли в России за первый
квартал 2013 г. и отметил значитель#
ные успехи птицеводства в России.
На семинаре: «Индустрия холода
для АПК, энергосбережение и про#
довольственная безопасность», ко#
торый провел Владимир Сапожни#
ков, д#р техн. наук, профессор, были
рассмотрены две темы: пути и спосо#
бы энергосбережения при производ#
стве холода и хранении продоволь#
ствия на мясоперерабатывающих
предприятиях АПК, а также рабочие
вещества в производстве промыш#
ленного холода. Свои доклады пред#
ставили специалисты компании
«ОК» и «ХОЛТЕК».
23 мая, в завершение обширной
деловой программы международной
выставки «Мясная промышленность.
Куриный Король/VIV Russia 2013» и
«Индустрия Холода для АПК», состо#
ялась конференция «Безопасность и
качество производства мясной про#
дукции «от поля до прилавка».
В рамках выставки состоялось на#
граждение победителей конкурса
инновационных проектов и дегуста#
ционного конкурса в номинациях
«Лучший традиционный продукт» и
«Лучшая новинка года».
Следующая выставка VIV Russia со#
стоится в мае 2015 г., однако уже
сейчас большинство экспонентов
нынешней выставки заявили о своем
желании принять в ней участие.
Пресс#служба выставочной
компании «Асти Групп»
VIV Russia 2013. Итоги
Международная выставка инновационных
технологий и перспективных разработок
«от поля до прилавка» –
«Мясная промышленность. Куриный Король/
VIV Russia 2013» и «Индустрия Холода
для АПК» состоялась 21–23 мая 2013 г.
в Москве, в «Крокус Экспо».
Организаторы: выставочная компания
«Асти Групп» (Россия) и компания
VNU Exhibitions Europe (Голландия).
Официальный партнер выставки – компания
«Бёрингер Ингельхайм» – фармацевтическая
корпорация, которая занимает лидирующие
позиции в мире по производству вакцин для
свиноводства.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека