ЭлБиб

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

10/2012

CОБЫТИЯ И ФАКТЫ

Форум стал площадкой для обсужде%

ния острых проблем предприятий пище%

вой и перерабатывающей отрасли в пере%

ходном периоде, способов наращивания

экспортного потенциала и повышения

эффективности производства, выработки

практических рекомендаций по адапта%

ции пищевых предприятий к условиям

ВТО.

Среди участников форума – представи%

тели Министерства сельского хозяйства

РФ, Департамента переговоров Мини%

стерства экономического развития Рос%

сийской Федерации; эксперты Междуна%

родной продовольственной и сельскохо%

зяйственной организации ООН (ФАО

ООН); руководители Федеральной анти%

монопольной службы, Федеральной

службы по надзору в сфере защиты прав

потребителей и здоровья человека (Рос%

потребнадзор), Федерального агентства

по техническому регулированию (Рос%

стандарт); Федеральной службы по вете%

ринарному и фитосанитарному надзору

(Россельхознадзор), Федеральной тамо%

женной службы, ученые профильных

НИИ Россельхозакадемии РАН; препода%

ватели высшей школы: Санкт%Петербург%

ского государственного университета,

Университета экономики и финансов,

Университета сервиса и экономики, Уни%

верситета информационных технологий,

механики и оптики, Государственного

медицинского университета; руководите%

ли отраслевых союзов и ассоциаций: Со%

юза производителей растительных масел,

Союза производственных и торговых

компаний продовольственного рынка –

РОСТТ, Ассоциации «Хлебопеки Санкт%

Петербурга», Союза предприятий пище%

вой промышленности Санкт%Петербурга,

Ассоциации малого бизнеса в сфере по%

требительского рынка, общественной па%

латы Ленинградской области.

В работе форума также приняли учас%

тие:

руководители департаментов пище%

Пищевая промышленность России в условиях ВТО:

как сохранить отечественного производителя

7–8 июня в Санкт Петербурге состоялся второй

международный форум пищевиков «Пищевая

промышленность – приоритетная отрасль экономики

России», посвященный вопросам присоединения РФ

к ВТО. Его организовал Санкт Петербургский институт

управления и пищевых технологий (СПИУПТ). Мероприятие

проведено при официальной поддержке Министерства

сельского хозяйства РФ, правительства Ленинградской

области и Санкт Петербурга. Информационную поддержку

оказало Издательство «Пищевая промышленность».

вой промышленности правительств

субъектов Российской Федерации При%

морского и Красноярского Края, Респуб%

лики Коми, представители фирм%произ%

водителей продуктов питания, техноло%

гического оборудования, сельскохозяй%

ственного сырья, ингредиентов…

Открывая собрание, ректор СПИУПТ

канд. техн. наук, доцент кафедры биотех%

нологии пищевых производств, член%

корреспондент Российской академии ес%

тественных наук и Международной ака%

демии холода, заместитель председателя

комитета по науке и инновациям Россий%

ского союза пекарей, член Института ли%

деров гражданских инициатив США –

России, лауреат звания «Почетный пе%

карь России»

О.И. Пономарева

напом%

нила собравшимся, что фо%

рум посвящен вступлению

России во Всемирную тор%

говую организацию (ВТО).

В приветствии Ольги

Ивановны есть такие слова:

«Развитие АПК России в со%

временных условиях невоз%

можно без выработки кон%

цептуальных решений и

идей, призванных повысить

уровень конкурентоспособ%

ности отечественных пред%

приятий: реорганизации и

технического переоснаще%

ния производств, внедре%

ния международных систем

менеджмента качества и безопасности,

решения логистических задач, формиро%

вания ассортиментной линейки выпуска%

емой продукции.

Вступление России в ВТО должно обес%

печить нашей стране достойное место в

международном разделении труда: га%

рантировать экономический и политичес%

кий статус, аналогичный тому, которым

пользуются развитые страны%члены ВТО,

стать новым фактором социально%эконо%

мического развития, поддержки отече%

ственного производителя и в результате –

насыщения потребительского рынка».

Ректор СПИУПТ также напомнила, что

новый виток конкуренции в условиях

глобализации на передний фланг выво%

дит менеджеров и специалистов. В со%

временных экономических условиях ВТО

и ЕврАзЭС время диктует предприятиям

сложные задачи, определяет стремитель%

ные темпы развития бизнеса и повышен%

ный спрос на регулярное обновление

профессиональных знаний в целевых

программах повышения квалификации

Санкт%Петербургского института управле%

ния и пищевых технологий. В сражении

за рынок победит тот, кто способен по%

стоянно учиться и оперативно реагиро%

вать на изменения бизнес%

среды. Именно реализа%

ция кадрового потенциала

станет стратегией даль%

нейшего развития, в про%

тивном случае сохранение

бизнеса невозможно.

О.И. Пономарева выра%

зила уверенность в том,

что полученная на форуме

информация позволит

отечественным сельхоз%

производителям, пред%

приятиям пищевой и пере%

рабатывающей промыш%

ленности занять нужные

позиции и стать полно%

правным участником мирового экономи%

ческого рынка ВТО. Она также пожелала

собравшимся духовного и интеллекту%

ального подъема, профессионального и

личностного роста, приумножения инте%

реса к инновационным процессам для со%

вершенствования потенциала отечествен%

ных предприятий АПК России.

Пленарная сессия началась с обстоятель%

ного доклада заместителя директора Де%

партамента пищевой, перерабатывающей

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека