81 / 86
79
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
2/2010
Трудовую деятельность В.А. Лома"
чинский начал в 1960 г. на Мелито"
польском консервном заводе механи"
ком цеха, затем главным инженером.
В 1969 г. был назначен начальником
отдела, а в 1971 г. – главным инжене"
ром Главконсерва Минпищепрома Ук"
раинской ССР.
С 18 февраля 1975 г. в течение 35 лет
В.А. Ломачинский работал директо"
ром ВНИИКОП. Он осуществлял науч"
ное руководство исследованиями по
мый вклад в развитие консервного
производства в Российской Федера"
ции, в том числе в Москве и Московс"
кой области.
В.А. Ломачинским опубликовано бо"
лее 100 научных работ, в том числе де"
вять книг, научные исследования за"
щищены 551 патентом Российской Фе"
дерации.
За успешную многолетнюю работу
В.А. Ломачинский награжден медалью
ордена «За заслуги перед Отечеством»
II степени, медалями «Ветеран труда» и
«В память 850"летия Москвы».
Друзья, многочисленные благодар"
ные ученики и коллеги сохранят свет"
лую память о Вячеславе Алексеевиче
Ломачинском.
10 января 2010 г. на 73 году жизни скоропостижно скончался
Вячеслав Алексеевич Ломачинский,
директор Всероссийского научно"исследовательского института
консервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП),
член"корреспондент Россельхозакадемии,
академик Международной академии холода,
член"корреспондент Российской академии естественных наук,
доктор технических наук,
Заслуженный работник пищевой индустрии Российской Федерации.
всем актуальным проблемам, связанным с
техникой и технологией консервирования
овощей и фруктов.
Личное участие В.А. Ломачинского осо"
бенно значимо в области исследований
тепло" и массообмена при экстрагирова"
нии биологически активных и полезных
веществ из растительного сырья. Им раз"
вита теория высокоинтенсивного массопе"
реноса при экстрагировании, что позволи"
ло разработать основы методики расчёта
и математического моделирования про"
цесса при переменных параметрах режи"
ма и коэффициента диффузии.
На основе теоретических и эксперимен"
тальных исследований В.А. Ломачинского
разработаны высокоинтенсивные техноло"
гические операции, технические устрой"
ства и технологии. Им был внесен весо"
Памяти
В.А. Ломачинского
Валентин Васильевич отдал более
62 лет жизни кондитерскому делу. После
окончания школы в 1941 г. он начал рабо"
тать на авиационном заводе, затем в мае
1942 г. был призван в армию, участвовал в
обороне Сталинграда, был тяжело ранен.
С июня 1948 г. после окончания Мос"
ковского технологического института пи"
щевой промышленности В.В. Виноградов
был направлен в Росглавкондитер РСФСР.
В 1950 г. он был переведен на фабрику
«Рот Фронт» главным механиком, в 1956 г.
назначен главным инженером предприя"
тия, а с 1962 г. –генеральным директором,
в 1998 г. он был избран председателем
Совета директоров, а с ноября 1999 г. на"
значен президентом ОАО «Рот Фронт».
В.В. Виноградов являлся автором целого
ряда изобретений. Целеустремленность,
профессионализм и высокая работоспособ"
ность Валентина Васильевича Виноградова
способствовали тому, что старейшая мос"
ковская кондитерская фабрика достигла
высокого уровня производства, отличного
качества продукции, внедрила ассорти"
мент, любимый покупателями многие деся"
тилетия до настоящего времени.
Возглавив коллектив предприятия, Вален"
тин Васильевич проявил большие организа"
торские способности. Умение видеть суть
проблем позволяло ему решать их в корот"
кие сроки. Все ему было по плечу: строи"
тельство новых производственных корпусов,
жилых домов, общежитий, лагеря отдыха
для детей, детского сада, приобретение со"
временного оборудования и создание свои"
ми силами новых технологических линий.
Труд Валентина Васильевича Виноградо"
ва был высоко оценен правительственными
наградами – орденами Ленина и Дружбы
народов, медалями. Ему присвоено зва"
ние «Заслуженный работник пищевой
промышленности», имя Виноградова Ва"
лентина Васильевича занесено в Золотую
Книгу Почета Министерства пищевой
промышленности РСФСР.
Обладая огромным опытом, большими
практическими знаниями, он вносил на
посту президента ОАО «Рот Фронт» боль"
шой вклад в сохранение традиций мос"
ковского кондитерского дела. Подтверж"
дение тому – более ста наград, которыми
удостоен комбинат на выставках в России
и за рубежом.
В течение многих лет Валентин Василь"
евич избирался членом Правления Ассо"
циации предприятий кондитерской про"
мышленности «АСКОНД», содействуя
своим опытом и знаниями развитию кон"
дитерской отрасли.
Память о Валентине Васильевиче Ви"
ноградове будет жить в наших сердцах.
Коллектив ОАО «Рот Фронт»
Ассоциация «АСКОНД»
11 января 2010 г. скончался
президент ОАО «Рот Фронт»
Валентин Васильевич Виноградов
Памяти
В.В. Виноградова
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека