

73
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
4/2005
!
"
#
!
#
!
$
$ #
# %
!
&
'
(
)*+,-./*-0
1
2
3
)*+,-./*-0
2
3
! 3 !
4
!
!
!
!
!
!
!
!
$
3
)*+,-./*-0
4 56-7806-+697 :;+5!
<6=6/6> ?6,-@A80B*+9,@6- :;+5 C.96D*/E FA-869=6- :;+5 G
!
CA9,A,806- HI J ! ?6/,K LM N
O
&
$
&
#"
P
&
# $
#
$ #
#
P 3
&
)*+,-./*-0
!
Q
!
$
&
#
&
!
#
$
' $
!
!
$
#
!
&
" R
#
!
"
P
3
)*+,-./*-0
S T
!
#
!
$
#
U
!
!
&
!
V
$
3
&
#
!
"
#!
! !
"!
"!
3 "
&
"
W
&
$ &
P
&
#
#
3
&
X
# $
%
$
Y #
$
&
3
)*+,-./*-0
#
&
$
#
3
#
!
&
#
1
&
Z[
O
1
$
Y
&
3
#&
$
#
&
$
%
$'
O
3
#"
# $
&
#"
#
3
$
#
#
\
!
&
P
&
1
!
#
3
!
$
Э
лектронная Научная СельскоХо
зяйственная Библиотека