15 / 84
Аграрная наука Евро-Северо-Востока, № 6 (37), 2013 г.
14
засуха, так и чрезмерное увлажнение в пе-
риод формирования и налива зерна отрица-
тельно сказались на содержании белка и
клейковины всех изучаемых сортов и пер-
спективных линий. Среднее содержание
белка и клейковины у изучаемых сортов в
2010 г. составило 8,2 и 18%; в 2011 г. - 12,7 и
26%; в 2012 г. - 10,9 и 25% соответственно.
Адаптивность характеризует приспо-
собленность генотипа к варьирующим усло-
виям окружающей среды. Для внедрения в
производство нужны сорта, имеющие высо-
кий уровень признака и наименьший размах
колебаний по годам. Метод Эберхарта и Рас-
села позволяет оценивать пластичность по
коэффициенту линейной регрессии (b
i
) на
индекс среды. Если
b
i
достоверно выше 1,
это свидетельствует о прогрессивном увели-
чении признака под влиянием условий вы-
ращивания;
b
i
меньше 1 характеризует ста-
бильное проявление признака в контрастных
условиях среды. Если значения
b
i
достовер-
но не отклоняются от единицы, то изменение
признака у конкретного сорта будет в точно-
сти следовать за изменениями условий вы-
ращивания. Генотип с отрицательной рег-
рессией показывает лучшие результаты в
неблагоприятных условиях [9]. Стабиль-
ность признака в широком смысле (по го-
дам) характеризуют коэффициент вариации
(
V,
%) и показатель уровня и стабильности
сорта (ПУСС).
С помощью дисперсионного анализа
установлено, что различия по крупности и
натурной массе зерна у изучаемых сортов и
линий незначимы. Генотипические различия
по стекловидности, содержанию белка,
клейковины и показателю ИДК-1 выражены
сильнее (НСР
05
= 13,0, 1,6, 2,2, 2,9 соответст-
венно). Высокостекловидным зерном (на
уровне стандарта Ирень) характеризовались
линии К-151 и К-97 (табл. 1), по содержанию
белка и клейковины все изучаемые линии
уступали стандарту, по качеству клейковины
сорта и линии соответствовали II группе
(табл. 2).
Таблица 1
Параметры адаптивности сортов и перспективных линий яровой пшеницы по физическим
свойствам зерна
Сорт,
линия
Масса 1000 зерен
Натура
Стекловидность
х
,
г V, %
b
i
ПУСС
х
, г/л V, %
b
i
ПУСС
х
, % V, %
b
i
ПУСС
Ирень
36,0
2,8 0,53* 100
775
1,8 0,50* 100
76
9,2 -1,80 100
Баженка
37,0
7,2 1,42* 41
777
2,8 1,38* 64
57
8,8 -2,20
59
К-151
36,0
9,6 1,77* 29
763
1,6
0,78 109
69
8,8 -0,03
86
К-97
35,0
5,0
0,88
52
762
2,4
1,15
72
65
12,6 2,68
24
Л-120
34,3
3,4 0,48* 74
766
2,7 1,31* 65
59
10,6 2,16
52
Л-122
37,7
8,5 1,49* 36
768
1,7
0,84 103
61
10,0 2,53
59
Л-59
37,3
3,1 0,48* 96
777
2,1
1,06
86
54
11,1 2,67
41
Л-109
36,7
5,7
0,94
51
774
2,0
0,97
89
54
8,4
2,00
55
Среднее
36,2
5,7
-
-
770
2,1
-
-
62
10,1
-
-
* - Значимо по t-критерию на 5%-ном уровне.
Норма реакции на условия выращива-
ния у сортов была различной. Стандарт
Ирень характеризовался стабильностью про-
явления массы 1000 зерен, натуры и показа-
теля ИДК-1 (
b
i
<1,
V
= 1,8-7,6%), пластично-
стью по содержанию белка и клейковины
(
b
i
близок к 1,
V
= 17,2-17,3%). По стекло-
видности зерна коэффициент регрессии у
сорта Ирень был отрицательным.
Новый раннеспелый сорт Баженка
очень хорошо отзывается на изменение ус-
ловий выращивания по крупности и натур-
ной массе зерна (
b
i
>1), пластичен по содер-
жанию белка и клейковины (
b
i
= 0,89 и 0,81),
имеет максимальную стекловидность при
отрицательном индексе среды (
b
i
= -2,20).
Коэффициент варьирования параметров ка-
чества близок к среднему по опыту.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека