10
полнительных элементов экологического
каркаса, так и пассивно, путём сохране-
ния уже существующих средостабилизи-
рующих элементов агроландшафта.
Адаптивность сельского хозяйства
связана с многолетними травами и тра-
вяными экосистемами, которые являют-
ся основными почвообразователями и
обеспечивают устойчивость сельскохо-
зяйственных земель к воздействию кли-
мата и негативных процессов, защищают
их от воздействия стихий (засух, эрозии,
дефляции) [15–18].
Многолетние травы и травяные эко-
системы в значительной степени обеспе-
чивают продуктивность всех сельскохо-
зяйственных культур и сохранение ис-
пользуемых в сельском хозяйстве зе-
мельных и почвенных ресурсов, которые
являются важнейшими показателями
продовольственной безопасности Рос-
сии. Недостаточная их доля в структуре
посевных площадей и севооборотов не
обеспечивает эффективную защиту сель-
скохозяйственных земель от воздействия
засух, эрозии, дефляции и дегумифика-
ции.
Многолетние травы играют важней-
шую роль в почвообразовании, снабжа-
ют почвы достаточным количеством не-
обходимых для образования почвенной
структуры перегноя и кальция и обеспе-
чивают создание достаточно мощного
структурного слоя почвы.
Многолетние травы являются един-
ственной группой сельскохозяйственных
культур, способствующей расширенно-
му воспроизводству органического ве-
щества в почве. В этом состоит их важ-
ное преимущество по сравнению с одно-
летними культурами, особенно пропаш-
ными. В среднем по России плодородие
почв (содержание гумуса) возрастает под
многолетними травами (0,2–0,6 т/га в
год) и снижается под однолетними куль-
турами (0,4–1) и чистыми парами (1,5–
2,5) [18–30].
Школа академика А.А. Жученко –
это школа продовольственной и эко-
логической безопасности сельского
хозяйства.
Продовольственная и эколо-
гическая безопасность сельского хозяй-
ства тесно взаимосвязаны. Сельское хо-
зяйство даёт человеку пищу, но вместе с
тем разрушает землю, саму основу сель-
скохозяйственного производства и осно-
ву нашей среды обитания. Высокопло-
дородных почв на Земле осталось всего
3% площади суши, среднеплодородных
– 9%. Результаты многолетнего экспе-
римента взаимодействия Человека и
Природы в процессе стихийной сельско-
хозяйственной деятельности показали,
что постоянно идёт тихий кризис плане-
ты, деградация агроландшафтов, сниже-
ние плодородия почв [4; 31–35].
Продовольственная и экологическая
безопасность сельского хозяйства осно-
вана на принципе сохранения здоровой
среды обитания, который ориентирует
сельскохозяйственное производство на
получение экологически чистой продук-
ции, отсутствие загрязнения агроланд-
шафтов и создание здоровой среды оби-
тания человека, животных и растений.
В современных условиях развития
АПК, при острой нехватке средств и ма-
териальных ресурсов, решение пробле-
мы обеспечения продовольственной и
экологической безопасности должно ба-
зироваться на максимальном использо-
вании природно-климатических ресур-
сов, географических, биологических и
экологических факторов.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Б блиотека