ЭлБиб

СОСТОЯНИЕ ВСЕМИРНЫХ ГЕНЕТИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ ЖИВОТНЫХ

В СФЕРЕ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ И СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

РАЗДЕЛ

адаптации к изменяющимся условиям. Согласно

результатам последних молекулярных исследова-

ний, уровень разнообразия в современных мест-

ных (локальных) популяциях и породах домашне-

го скота значительно превышает уровень в их про-

мышленных аналогах. Объяснение происхождения

и распространения разнообразия домашнего скота

является основой его современного использования

и длительного сохранения (Hanotte и др., 2006).

ных культур и оказало воздействие на распростра-

нение и плотность обитания диких видов животных,

на которых велась охота. В этих условиях, главным

фактором доместикации животных, возможно, было

желание обеспечить себя «излюбленной» пищей, ис-

пользовать ряд одомашненных видов животных для

выращивания сельскохозяйственных культур рас-

тений (например, для обработки земли с помощью

крупного рогатого скота или буйволов), а также в

качестве вьючных и верховых животных (например,

ламы, дромадеры, бактрианы, лошади, ослы, круп-

ный рогатый скот), что было реализовано позднее.

Из 148 травоядных видов животных, у которых жи-

вая масса превышала 45 кг, только 15 были одомашне-

ны. Тринадцать из этих видов происходят из в Европы и

Азии,идва-изЮжнойАмерики.Болеетого,лишьшесть

из них получили широкое распространение на всех кон-

тинентах (крупный рогатый скот, овцы, козы, свиньи,

лошади и ослы). Остальные девять видов (дромадеры,

бактрианы, ламы, альпаки, северные олени, индийские

буйволы, яки, балийский скот и гауры), распространены

локально

(цит.из

Diamond, 1999). Доля одомашненных

птиц еще меньше. Из приблизительно 10 000 видов

лишь десять (куры, домашние утки, мускусные утки, до-

машние гуси, цесарки, страусы, голуби, перепела и ин-

дейки) в настоящее время являются одомашненными.

В этот список не включены виды, одомашненные для

декоративных целей или развлечений.

За исключением дикого кабана

(Sus scrofa)

предки и дикие родственные формы основных ви-

дов домашних животных вымерли или находятся

под угрозой вымирания в результате изменения

Одомашнено очень мало видов животных. Одомаш-

нивание являлось сложным и постепенным процес-

сом, который изменил поведение и морфологические

характеристики предков животных (вставка 1). Усло-

вия и механизмы процесса одомашнивания животных

остаются неясными, и, возможно, различались в за-

висимости от географической зоны и вида животных.

Основы одомашнивания животных, вероятно,

связаны с повсеместным стремлением охотников-

собирателей (несмотря на разобщенность первобыт-

ных людей) приручить или управлять дикими живот-

ными (Diamond, 2002). Однако в конце плейстоцена

процесс одомашнивания фактически реализовался.

В это время изменение климата, который становился

менее предсказуемым, более теплым, а в ряде зон -

сезонным, привело к росту локальных популяций че-

ловека. Это привело к освоению сельскохозяйствен-

Вставка 1

Доместикационный процесс

В настоящем издании под одомашненными животны-

ми понимают те виды, которые разводятся в неволе

и отличаются от своих диких предков полезными для

людей качествами. При этом, человек контролирует

их воспроизводство, обеспечивает содержание (по-

мещения, защиту от хищников) и кормовую базу

(Diamond, 2002; Mignon-Grasteau, 2005). Процесс одо-

машнивания включает следующие этапы: первичная

ассоциация со свободным спариванием; содержание

в неволе; размножение в неволе; избирательное

размножение; селекция, направленная на улучше-

ние породы (по Zeuner, 1963). Археологи и генетики

используют различные методы изучения истории

одомашнивания животных, включая изучение мор-

фологических изменений зубов, черепа и скелета;

построение демографических, возрастных и половых

закономерностей, которые позволяют идентифициро-

вать процессы доместикации (Zeder и др., 2006).

Процесс одомашнивания

сельскохозяйственных

животных