ЭлБиб

18 / 52

РАСТЕНИЕВОДСТВО И ЗЕМЛЕДЕЛИЕ 16
ͪКормопроизводствоͫ № 9, 2015
ному набору образцов на основе референтного хи-
мического анализа, который осуществлялся в соот-
ветствии со следующими стандартами: ГОСТ 30504-
97. «Корма, комбикорма, комбикормовое сырьё.
Пламенно-фотометрический метод определения
содержания калия»; ГОСТ 26657-97. «Корма, комби-
корма, комбикормовое сырьё. Метод определения
содержания фосфора»; ГОСТ 26570-95. «Корма, ком-
бикорма, комбикормовое сырьё. Методы определе-
ния кальция»; ГОСТ 30502-97. «Корма, комбикорма,
комбикормовое сырьё. Атомно-адсорбционный ме-
тод определения содержания магния».
Результаты исследований. В первый год жиз-
ни в условиях Северного Казахстана люцерна обыч-
но не используется. При сравнительной оценке со-
ртообразцов люцерны в питомнике конкурсного
сортоиспытания на чернозёмах обыкновенных с
глубиной гумусового горизонта 25–27 см и средним
содержанием гумуса 4,21% массовая доля каротина
в первом укосе второго года жизни колебалась от
10,40 до 17,48 мг/кг, третьего года жизни — от 16,64
до 31,20 мг/кг (табл. 1).
На основе данных анализа можно предположить,
что в период роста и развития растений прохладная
температура и невысокая обеспеченность влагой
способствуют высокому содержанию каротина. По-
левая И. П., Металлов A. B., Илли И. Э. также отмечают,
что гидрострессовые условия способствуют повы-
шению биосинтеза пигментов фотосинтеза, а каро-
тин является одним из обязательных компонентов
пигментных систем фотосинтезирующих растений
(Полевая, Металлов, Илли, 2005). Также содержание
каротина определяется генетическим потенциалом
культуры.
В зависимости от метеорологических условий в
более увлажнённом 2012 году содержание кароти-
на в сухом веществе в сравнении с 2013 годом как
у стандарта — сорта Кокше, так и у сортообразцов
было ниже в 1,3–2,4 раза, и только у сортообразца
1042 сохранилось на том же уровне.
В селекционной работе наибольшую практиче-
скую ценность представляют взаимосвязи между
признаками. Установление таких связей даёт воз-
можность по определённым маркерным признакам
отбирать формы с ценными параметрами.
Статистическая обработка экспериментальных
данных проведена с помощью IBM PC Genuineintel с
использованием статистического пакета программ-
ного обеспечения EXCEL и программы в статистиче-
ском пакете SPSS.
Результаты показали, что многие исследованные
параметры в разной степени взаимосвязаны между
собой. На содержание каротина у образцов люцер-
ны 2 и 3-го года жизни исследованные показатели
влияли неодинаково (табл. 2). На второй год жиз-
ни люцерны содержание каротина определялось
в первую очередь содержанием БЭВ (r = 0,903 ±
0,082) — очень высокая корреляция); сырого проте-
ина (r = 0,880 ± 0,101), азота (r = 0,880 ± 0,101), сырого
жира (r = 0,862 ± 0,114), магния (r = 0,776 ± 0,177), сы-
рой золы (r = 0,742 ± 0,201) — высокая корреляция.
Следовательно, высока доля вклада данных па-
раметров в накопление каротина — 81,6–74,4%. Со-
держание каротина в растениях также зависит от
содержания калия и кальция: r = 0,648 ± 0,259; r =
0,607 ± 0,282, — показатели зависимости положи-
тельные средние.
Большинство выявленных связей на 2-ом году
жизни люцерны по 9 признакам имеют очень высо-
кую, высокую, среднюю силу, а по 2 признакам связь
несущественна: по сахару (r = –0,373 ± 0,385) и фос-
фору (r = –0,101 ± 0,442). Между каротином и сырой
клетчаткой определена высокая отрицательная
связь (r = –0,895 ± 0,089): повышение содержания
каротина на единицу уменьшает содержание сырой
клетчатки. На третий год жизни содержание каро-
тина в растениях люцерны определялось главным
образом содержанием кальция (r = 0,831 ± 0,121) и
БЭВ (r = 0,741 ± 0,184). Доля вклада соответственно
70 и 55%. Такие параметры, как содержание про-
теина (r = –0,534±0,291), азота (r = –0,527±0,295), сы-
рой золы (r = –0,690±0,214), имели отрицательную
корреляцию средней силы. Такие параметры, как
содержание магния (r = 0,376±0,350), сырого жира
(r = 0,191 ± 0,393), сахара (r = 0,083±0,405), клетчат-
ки (r = –0,239±0,384), калия (r = –0,245±0,383), фос-
фора (r = –0,410±0,340), имели положительную или
отрицательную корреляцию очень слабой и слабой
силы, они не оказали существенного влияния на со-
держание каротина.
Результаты применения математико-статистиче-
ских методов многофакторного корреляционного
анализа зависимости содержания каротина от ГТК,
урожайности зелёной массы и макроэлементов
(азота, фосфора, калия, кальция, магния) с использо-
1. Содержание каротина в сортообразцах люцерны
в питомнике конкурсного сортоиспытания (мг/кг)
Наименование
сорта и
сортообразцов
Массовая
доля сухого
вещества, %
Содержание в
сухом веществе
каротина, мг/кг
Второй год жизни (1-й укос)
Кокше (стандарт) 88,56 14,97
1045 91,22 10,40
1040 89,30 15,80
1042 90,34 17,48
1050 90,02 12,89
Третий год жизни (1-й укос)
Кокше (стандарт) 91,23 31,20
1045 88,94 25,37
1040 91,06 23,29
1042 89,85 18,72
1050 90,33 16,64
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека