ЭлБиб

12 / 46

10.10.2016 Развитие животноводства в условиях вступления в ВТО
7/12
товарами. Кроме того, само понимание продовольственной безопасности в мировом сообществе
отличается от российского [12].
Если в мире продовольственная безопасность направлена преимущественно на стимулирование
аграрного развития и поставках на внешний рынок, то в России это понимание ориентировано на
обеспечение внутренних потребностей, что связано с климатическими особенностями страны и
спецификой российского животноводства [13].
Одной из черт российской отрасли является сильная зависимость от других отраслей, что
выражается в различиях производственных показателей. Средний уровень колебаний составляет
порядка 2,5% в зависимости от года и экономического периода [14]. Животноводство напрямую
завязано с развитием аграрного сектора, поскольку от обрабатываемых территорий и количества
прикорма зависит поголовье скота.
Благодаря такой зависимости проекты в области животноводства имеют длительные сроки
окупаемости, а потому не привлекают инвесторов. В силу высоких затрат животноводства,
практически весь бизнес сосредоточен в руках монополистов. У малых хозяйств не хватает
средств для разведения крупного рогатого скота и поддержания его здоровья на должном уровне
[15].
Также отрицательным фактором является отсутствие условий для проведения торгов в сфере
животноводства. В стране существует необходимость в создании торговой инфраструктуры,
которая позволит развивать отрасль. Речь идёт о развитии логистики, идентификации и
переработке скота. Кроме того, существует необходимость в специалистах. Порядка 35%
племенного скота закупается в странах Европы и США, что повышает производственные расходы.
Всего поголовье скота в стране составляет около 1,5 млн. особей, из них 15 тыс. составляют быки
производители, а 700 тыс. — составляют коровы [16]. Такое количество быков излишне,
поскольку для осеменения коров используется преимущественно искусственное оплодотворение.
Однако Государственной программу поддержки развития мясного скотоводства предусмотрено к
2020 году довести поголовье скота мясных пород до 3,6 млн., из них доля высококачественного
скота в общем объёме должна составлять 24% [17].
На данный момент для развития отрасли привлекаются иностранные специалисты и это является
положительным фактором, поскольку у работников появляется возможность получить новый
Электронная Научн я СельскоХозяйственная Библиотека