66 / 70
66
Таблица 5
Переваримость питательных веществ силоса из козлятника восточного
первого укоса с биологическими и химическим препаратами
Вариант
силосования
Переваримость, %
ОЭ
в 1 кг
СВ,
МДж
сухого
вещества
сырых питательных веществ
протеин жир клетчатка БЭВ
Фаза начала цветения
Силос с препаратами
Феркон, 100 г/т +
Биосиб, 80 мл/т
64,4 ± 1,1 72,8 ± 4,0 75,0 ± 1,8 54,1 ± 2,3 72,5 ± 0,4 9,6 ± 0,4
Силос с муравьиной
кислотой, 5 кг/т
60,0 ± 1,2 70,3 ± 3,8 72,1 ± 1,5 51,0 ± 2,6 69,4 ± 3,3 9,2 ± 0,1
Фаза цветения
Силос препаратами
Феркон, 100 г/т +
Биосиб, 80 мл/т
59,4 ± 0,6 67,2 ± 2,4 63,2 ± 1,1 52,0 ± 1,5 66,9 ± 2,3 8,8 ± 0,1
Силос без добавок
56,6 ± 1,9 64,3 ± 6,4 65,8 ± 3,6 48,5 ± 2,5 64,5 ± 2,1 8,4 ± 0,3
высокими кормовыми достоинствами в ранние
сроки скашивания, начиная с фазы стеблевания и
заканчивая бутонизацией; содержит до 11,2 МДж
ОЭ и до 27 % сырого протеина в 1 кг сухого ве-
щества. Но уже в фазу начала и полного цветения
содержание обменной энергии в растениях суще-
ственно снижается (до 8,7-9,2 МДж), что делает
козлятник восточный малопригодным сырьем для
приготовления качественных кормов. Однако и в
этом случае совместное применение изучаемых
биопрепаратов позволило получить корм более
высокой энергетической питательности, даже
в сравнении с химическим консервированием
(табл. 5).
В целом, исследования по силосованию коз-
лятника восточного первого и второго укосов
во все фазы вегетации с применением смеси
препаратов Феркон (100 г/т) и Биосиб (80 мл/т)
показали ее высокое консервирующее действие,не
уступающее муравьиной кислоте, на провя-
ленной до влажности 70 % и ниже массе. На
слабопровяленной (влажность 72-75 %) массе
консервирующее действие препаратов несколько
снижалось, но было достаточным для получения
качественного по всем показателям корма.
Эффективность применения композиции
«Феркон + Биосиб» выявлена и при сенажиро-
вании многолетних бобовых трав. Так, данные
таблицы 6 свидетельствуют о повышении на
0,7 МДж ОЭ в 1 кг сухого вещества энергетиче-
ской питательности сенажа из козлятника вос-
точного, приготовленного с биопрепаратами,
по сравнению с вариантом традиционного сена-
жирования.
Кроме того, отмечено более глубокое под-
кисление сенажа (до pH 4,25-4,50), что также
следует считать положительным результатом
действия изучаемых препаратов, т. к. по мнению
некоторых исследователей [24], снижение пока-
зателя активной кислотности корма способст-
вует его аэробной устойчивости при хранении
и выемке.
При сенажировании клевера лугового со сме-
сью препаратов Феркон и Биосиб также получен
корм повышенной энергетической питательнос-
ти –10,5 МДж ОЭ в 1 кг сухого вещества против
10,1 МДж ОЭ в сенаже традиционного способа
приготовления (табл. 7).
Важно отметить, что при таком способе се-
нажирования затраты на приобретение и вне-
сение биопрепаратов полностью окупаются
повышением питательности полученного корма.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека