ЭлБиб

среднем за год от одной фуражной коро-

вы 5000-9000 кг молока, получать 800 -

1000 г среднесуточного прироста живой

массы на одну голову молодняка круп-

ного рогатого скота. При этом на 1 л мо-

лока расходуется не более 1 корм. ед., на

1 кг прироста живой массы - 5-6 корм.

ед., что в 1,5-2,5 раза ниже фактических

показателей.

Уровень интенсивности разви-

тия животноводства напрямую связан с

уровнем интенсивности кормопроизвод-

ства. К наиболее важным направлениям

развития отрасли относится насыщение

посевов бобовыми зернофуражными и

кормовыми культурами. С учетом при-

родно-экономических условий удельный

вес бобовых в посевах зернофуражных

культур, по данным различных литера-

турных источников, может составлять в

среднем 30-35 %, однолетних трав – 45-

50 % и многолетних - 60-70 %. При этом

решаются проблемы средообразования

и повышения почвенного плодородия,

охраны окружающей среды, обеспече-

ния животноводства белковыми корма-

ми, экономии материально-технических

и денежных средств. Ресурсосбереже-

ние и малая энергоемкость становятся

определяющими факторами в повыше-

нии эффективности инновационных

технологий по производству высокопи-

тательных и высокобелковых кормов.

Анализ научных данных показывает,

что при использовании инновационных

технологий качество кормов существен-

но возрастает. В 1 кг сухого вещества

такого корма содержится 10-11 МДж ОЭ

и 14-16 % сырого протеина. Экономия

совокупных энергетических затрат до-

стигает 30-50 %.

Основными тенденциями при

возделывании зернофуражных и кормо-

вых культур в последние годы стало вы-

ращивание злаковых и бобовых в сме-

шанных многокомпонентных посевах на

основе районированных и новых сортов,

использование новых видов кормовых

растений. Получила широкое распро-

странение технология производства и

хранения плющеного зерна повышенной

влажности, производство зерносенажа

из однолетних злаковых и бобовых трав

с последующим их хранением в полиэ-

тиленовых рукавах. Все большее приме-

нение находят высокоинтенсивные тех-

нологии производства высокобелковых

кормов из однолетних и многолетних

трав на основе новых способов их за-

готовки с применением биологических

и химических консервантов, создания и

использования культурных лугов.

Большое внимание разработке

инновационных технологий по произ-

водству высокобелковых кормов из бо-

бовых и бобово-злаковых трав уделяют

ведущие ученые ГНУ ВИК Россельхоза-

кадемии: В.А. Бондарев, Ю.Д. Ахламов,

Ю.А. Победнов и другие.

Предложены технологии произ-

водства сена с энергетической питатель-

ностью в 1 кг сухого вещества 0,5-0,6

корм. ед. На основе ускоренного обез-

воживания бобовых и бобово-злаковых

травостоев, с учетом оптимальных сро-

ков их уборки в определенные фазы раз-

вития, подбора техники в зависимости

от погодных условий, полевые потери

питательных веществ в заготавливае-

мых кормах были снижены с 28-32 до

14-15 %.

Усовершенствована технология

приготовления сенажа из бобовых трав.

По сравнению с базовой технологией

обезвоживание трав происходит в 2-2,5

раза быстрее. Такая технология позво-

Электронная Науч ая СельскоХозяйственная Библиотека