31
С повышением уровня инду-
стриализации и производственной
специализации животноводства, появ-
лением современных агрохолдингов
с мощной материально-технической
базой, переходом на новые систе-
мы содержания скота (круглогодовое
стойловое – до 50 %) существенно из-
менился тип и структура кормления
животных. Получили широкое распро-
странение узкоспециализированные
(концентратно-сенажный, концентрат-
но- силосный, концентратно-сенаж-
но-силосный, концентратно-силосно-
сенажный) типы кормления. При этом
существенно снизилась доля грубых,
сочных и зеленых кормов. В крупных
сельскохозяйственных предприятиях
существенно возросло потребление
комбикормов промышленного произ-
водства, плющеного зерна, зерносена-
жа. Полностью исключены из рациона
кормовые корнеплоды. Предпочтение
в таких организационных структурах
отдается высокоинтенсивным инду-
стриальным технологиям по производ-
ству кормов с минимальным набором
ведущих зернофуражных и кормовых
культур для конкретных природно-
климатических условий.
Вместе с тем, усилилась тенден-
ция реконструкции существующих жи-
вотноводческих ферм с применением
круглогодового стойлового и стойлово-
пастбищного содержания скота. Здесь
в основном распространены сено-се-
нажно-силосно-концентратный, сенаж-
но-силосно-концентратный, силосно-
сенажно-концентратный типы кормле-
ния. При использовании концентратов
предпочтение отдается зернофуражу из
дробленого зерна, муки собственного
производства. Сокращается доля покуп-
ных комбикормов. Значительно снизи-
лось потребление пастбищного корма
и увеличилось использование зеленой
подкормки с пашни, стоимость которой
выше в 2-2,5 раза. Кормовые корнепло-
ды используются в незначительных объ-
емах. В таких хозяйствах выбор и ис-
пользование технологий производства
кормов зависит от уровня развития ма-
териально-технической базы и финансо-
вых возможностей. Здесь преобладают
в основном интенсивные способы заго-
товки кормов.
Фермерские хозяйства, в основ-
ной массе, имеют тип кормления на базе
зеленых и объемистых кормов с незна-
чительным объемом использования кон-
центрированных кормов собственного
производства. Производство кормов в
основном базируется на экстенсивных,
традиционных, малоинтенсивных и, по
возможности, интенсивных технологи-
ях.
Развитие многоукладной эконо-
мики в новых условиях хозяйствования,
ведение животноводства на интенсив-
ной основе потребовало определенных
изменений в системе обеспечения жи-
вотноводства
концентрированными,
грубыми, сочными и зелеными корма-
ми. Особое внимание при этом уделяет-
ся решению проблемы качества кормов,
так как потери питательных веществ при
заготовке и хранении кормов достигают
20-30 и более процентов.
Высокий технологический и ор-
ганизационный уровень современного
использования инновационных техно-
логий при выращивании и заготовке
кормов позволяет передовым хозяйст-
вам производить на 1 га кормовых куль-
тур 30-35 ц, культурных сенокосов и
пастбищ – 40-60 ц корм. ед., надаивать в
Электронная Науч ая СельскоХозяйственная Библи тека