46 / 56
содержанию основных питательных
веществ
руководствовались
утвержденными Россельхозакадемией
методическими
указаниями
(3).
Исследования по силосованию и
сенажированию трав, по оценке
качества кормов вели в соответствии
с
методическими
рекомендациями
по
производственной
оценке
качества кормов (4) и методическими
рекомендациями по проведению опытов
по консервированию и хранению
объемистых кормов (5). Качество
исходной зеленой массы и силоса
нее по энергетической питательности
определяли на взрослых валухах
романовской породы (п=3), согласно
методическим рекомендациям по оценке
кормов на основе их переваримости (6).
Результаты исследований
В лабораторных и модельных
опытах
было
установлено,
что
для
повышения
эффективности
препарата Феркон при силосовании
высокобелковых бобовых трав его
необходимо применять в смеси с
бактериальным препаратом Биосиб.
Входящие в состав Биосиба бактерии
(две
культуры
молочнокислых
бактерий и одна – пропионовокислой)
выделяют антитела, которые обладают
выраженным
фунгицидным
и
бактерицидным действием в отношении
эпифитных гнилостных и других
нежелательных микроорганизмов и
способны замедлить их развитие на
этапе созревания силоса. В результате
создаются более благоприятные условия
для действия ферментов препарата
Феркон. Установлено оптимальное
соотношение препаратов в смеси:
Феркона - 100 г/т и Биосиба - 80 мл/т.
Данные лабораторных опытов на
заключительном этапе приведены в
таблице 1. Они показали, что, несмотря
на существенное снижение дозы
ферментного препарата (в 3 раза), его
консервирующая эффективность на
люцерне в смеси с Биосибом была
одинаковой. В варианте силосования со
смесью препаратов гидролиз сложных
углеводов до моносахаров обеспечил
подкисление массы до
более высокого
уровня
-
рН 4,40, против 4,50 в варианте
силосования с Ферконом (тенденция).
Таблица 1
Эффективность смеси препаратов Феркон и Биосиб при силосовании люцерны
Вариант силосования
рН
силоса
Содержание в силосе, %
Содержание, %
кислоты
амми-
ак
молочной
кислоты
к сумме
кислот
азота
аммиака
к
общему
азоту
молочная уксус-
ная
масля-
ная
Силосование без добавок
(контроль)
4,82
3,69
0,69 0,26 0,068 79,7
5,6
С внесением Феркона в
дозе 300 г/т
4,50
4,46
0,60
0 0,052 88,1
3,6
С внесением Феркона в
дозе 100 г/т+Биосиб,80мг/т 4,40
4,37
0,68
0 0,046 86,5
3,3
Примечание: влажность провяленной массы – 65,4 %,
содержание сырого протеина – 19,8 %.
46
Электронная Научная Сельск Хозяйственная Библиотека