ЭлБиб

470 / 540

Таблица?. Регуляция синтеза легкорастворимых белков в тканях колоса
(зерновки) пшеницы на фазе МВС.
I Фракция 1 Стимуляция i Угнетение
i 1 агростимулии 11
)
j альбумины \
1 эмистпм С 1
I
I
1 Виталии 1
| |
i протон ! i
глобулины 1 агростимулии t эм исгим С I
i протон ! Виталии 1
i 1 j 'агростимулии j
i глпадины 1 j эм исгим С J
1 1 | йиталин ;
i i 1 протон i
l
i глютслпны j
j \ агростимулпн.''эмисгим С !
11
_____ _____L _ ___ ! инталии, протон [
Таким образом, сравнивая уровень активности исследованных регуляторов
роста природного (инталии, агростимулии. эмистим С) и синтетического (протон)
происхождения по отношению к накоплению легкорастворимых белков в
зерновках можно утверждать о влиянии экзогенных веществ нового поколения на
формирование репродуктивных органов именно на ранних фазах вегетации. В
частности, на фазе колошения упоминаемые регуляторы способствуют
накоплению глобулинов, которые исполняют роль первородного резерва,
используемого на ранних этапах роста проростков до мобилизации азотистых
резервов эндосперма. Поведение этих белков при проростапии - быстрый распад
с разной скоростью в разных частях зерновки - свидетельствует о запасающей
функции белков. Их накопление под влиянием регуляторов наблюдается на
протяжении всех последующих фаз и во всех случаях превышает концентрации в
сравнении с контрольным вариантом питания (аммиачная селитра, N 120 Рм Коо).
Но направленность этого процесса имеет фазовый характер, проявляющийся во
время цветения уменьшением прироста концентрации глобулинов как в
контрольном, так и в исследуемых вариантах. В природных условиях помимо
влияния определенных экзогенных факторов, в частности регуляторов роста, на
качественный состав белков, следует принимать во внимание непосредственное
влияние температуры и ■опосредованных его . факторов: изменение условий
питания и водного резкима. Они-также относятся к спектру внешних факторов,.,
которые определяют соотношение,компонентов в суммарном белке.
449
Электронная Науч ая СельскоХозяйс венная Библиотека