336 / 540
сухие семена и сухие семена, выдержанные в концентрированной серной кислоте
(98%) для преодоления твердосемянности. Экспозиция составила 75 минут, так
как у козлятника высок процент (95-98%) твердых семян (Николаева и др., 1985).
Данные по мобилизации ВПСХ и ГМ у G. orientalis представлены в таблице.
Мобилизация ВПСХ и ГМ в семенах G. orientalis при набухании и
прорастании
Вариант опыта
* Кол-во воды,
поглощенной
одним семенем, г
Кол-во ВПСХ, %
от воздушно-сухой
массы семян
Кол-во ГМ, % от
воздушно-сухой
массы семян
Контроль 1 (сухие)
нет
13,99
10,10
Контроль 2 (с
серной кислотой)
нет
12,05
9,64
Экспозиция:
20 минут
60 минут
24 часа
48 часов
72 часа
96 часов
0,00014
14,05
9,58
0,000599
12,76
8,99
0,009989
13,45
9,93
0,01609
7,89
4,72
0,01849
5,71
2,67
0,0232
4,79
1,89
Из данных, приведенных в таблице, видно, что, несмотря на усиленное
поглощение воды в первые 24 часа, утилизации ВПСХ и ГМ не происходит.
Резкое падение количественного содержания как ВПСХ, так и ГМ происходит у
козлятника восточного между 24 и 48 часами ( количество ВПСХ уменьшается в
1,7, а ГМ - в 2 раза). Далее, через 72 и 9 6 'час. происходит дальнейшее
постепенное их уменьшение: ВПСХ - до 4,79%, ГМ - до 1,89%. Окончательно
галактоманнаны исчезают на 5-6 сутки, что совпадает с массовым появлением
зеленых семядольных листочков, тогда как водорастворимые полисахариды
присутствуют в небольших количествах.
318
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека