ЭлБиб

АНАЛИЗ 25

ния, аминопроизводные карбоновых кислот,

являющиеся основным структурным материалом

для биосинтеза белков и пептидов. В составе

природных белков найдено 20 разновидностей

А., у одной из которых (пролина) вместо

аминогруппы (—NH2) имеется аминогруппа

(—NH). Наличие как кислотной (карбоксиль

ной), так и щелочной (амино-) групп обуслов

ливает амфотерные свойства А. Аминокислот

ный состав белков пищи определяет их питатель

ную ценность, т. к. некоторые А. не могут синте

зироваться в организме человека и животных

и должны поступать с пищей (незаменимые

или эссенциальные А.). В процессе метаболизма

в живых клетках А. могут подвергаться

процессам дезаминирования, трансаминирова-

ния, декарбоксилирования и др. А., из которых

в живых организмах может образовываться

глюкоза, называются гликогенными; те, из

которых образуются ацетил-КоА и кетоновые

тела — кетогенными. Основное количество А.

расходуется живыми клетками для биосинтеза

белков и пептидов, многие из которых обладают

биологической активностью. Нарушение обмена

А. приводит к развитию патологических изме

нений в организме и соответственно к болезни.

АМИНОПЕПТИДАЗЫ

(am inopeptidases),

КФ 3.4.11 — ферменты подкласса пептид-

гидролаз, отщепляющие в молекулах белков,

пептидов и трипептидов свободные а-концевые

остатки аминокислот. Участвуют в переварива

нии и во внутриклеточном распаде белков.

Обнаружены у животных, растений и микро

организмов. Одни из ферментов обладают широ

кой субстратной специфичностью, другие —

отщепляют преимущественно какую-либо одну

(или две) аминокислоту.

АМНЕЗИЯ

(amnesia; а- + греч. mnesis

воспоминание) — полная или частичная утрата

памяти под влиянием различных чрезвычайных

физических или химических воздействий на

мозг. По отношению к чрезвычайному воздей

ствию А. может быть ретроградной, при которой

страдает память на события, предшествовавшие

воздействию, или антероградной, при которой

страдает память на события, следующие за

воздействием. У человека А. может возникать

при некоторых заболеваниях мозга. В основе

А. лежат нарушения формирования, закрепле

ния

(консолидации) или воспроизведения

временных, связей.

АМПЛИТУДА (лат. amplitudo величина)

биологического ритма — расстояние от среднего

уровня до максимального или минимального

значения колеблющейся величины. Размах

колебаний — разность максимальных и мини

мальных значений. Для синусоиды размах равен

удвоенной амплитуде.

АН---- см.

Л-.

АНА* (греч. апа) — приставка, означающая

«движение вверх», «усиление действия»,

«обратное, противоположное действие», «возв

ратное действие».

АНАБИОЗ (anabiosis; греч. апа возвратное

действие + греч. bios жизнь) — временное

состояние, наблюдающееся у некоторых расти

тельных и животных организмов как приспособ

ление к неблагоприятным условиям внешней

среды (температурным, отсутствию влаги и

т. д.). А. характеризуется обратимым значитель

ным снижением обмена веществ и отсутствием

внешних (видимых) проявлений жизни.

АНАБОЛИЗМ (anabolismus; греч. anaboie

подъем) — совокупность процессов синтеза

тканевых и клеточных структур, а также

необходимых для жизнедеятельности соедине

ний. Понятие «А.» наиболее часто применяется

в отношении обмена белков. Существует

точкач зрения, что термином «А.» уместно*

обозначать только те процессы обмена веществ,

которые протекают внутри организма, исключая

процессы взаимодействия организма с внешней

средой. В этом понимании «А.» менее широкое

понятие, чем «ассимиляция». По сути А.—

это ферментативный синтез сравнительно круп

ных клеточных компонентов (полисахаридов,

нуклеиновых кислот, белков, жиров) из простых

предшественников. Эти процессы ведут к

увеличению размеров и усложнению их струк

туры. Они связаны с потреблением свободной

энергии, которая поставляется в фЪрме энергии

фосфатных связей аденозинтрифосфата.

АнАКРОТА

(греч. апа усиление действия +

krotos удар) — подъем кривой артериального

пульса (сфигмограммы), вызванный повыше

нием артериального давления и связанным

с этим растяжением, которому подвергаются

стенки артерий под влиянием крови, выбро

шенной из сердца в начале фазы изгнания из

левого желудочка. А. используется для вычис

ления скорости распространения пульсовой

волны и неинвазивного определения ряда пока

зателей сердечно-сосудистой системы. Длитель

ность анакротического подъема пульсовой

кривой — 0,06—0,12 с.

АНАЛГЕЗИРУЮЩИЕ СРЕДСТВА (син.

анальгетики, болеутоляющие вещества) —

лекарственные вещества, избирательно ослаб

ляющие или устраняющие боль (напр., морфин,

промедол, амидопирин, ацетилсалициловая

кислота).

АНАЛГЕЗЙЯ (analgesia; ан- + греч. algesis

ощущение боли) — термин, имеющий два значе

ния: 1) аналгия — отсутствие болевой чувст

вительности. Аналгия врожденная универ

сальная (analgia congenita universalis) —

врожденное заболевание, в основе которого

лежит задержка развития путей или центров

болевой чувствительности; 2) (син. обезболива

ние) — ослабление болевой чувствительности

в результате фармакологического или иного

воздействия, обычно не приводящего к подав

лению других видов чувствительности.

АНАЛЁПТИКИ (analeptica; греч. analeptikos

восстанавливающий, укрепляющий) — стиму

ляторы нервной системы, различные по хими

ческому строению лекарственные средства,

усиливающие жизнедеятельность организма,

повышающие умственную и физическую работо

способность путем воздействия на ЦНС.

АНАЛИЗ (греч. analysis разложение, рас

членение) — метод научного исследования

Электрон ая Научная СельскоХозяйственная Библиотека