Глава 2
СПИСОК ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
АБРИКОС ОБЫКНОВЕННЫЙ - ARMENIACA VULGARIS
Lam. (Prunus armeniaca L.)
Сем. розоцветные — Rosaceae
ОПИСАНИЕ. Плодовое дерево высотой 5 -8 м с округлой или
слегка продолговатой кроной. На старых деревьях кора темно-бу
рая, на молодых ветвях гладкая, гсо светлыми чечевичками. Лис-
, тья яйцевидной формы с заостренными верхушками, сверху голые,
снизу в углах жилок слабоопушенные.
Цветки крупные одиночные, распускающиеся раньше листьев.
Чашечка из 5 темно-красных чашелистиков, лепестки белые или ро
зовые, округло-яйцевидные, пестик один, тычинок много. Плод —
округлая костянка с сочным съедобным околоплодником.
Цветет в марте—апреле; плоды созревают в июле—августе.
СЫРЬЕ. Лекарственное сырье — семена (ядра корточек пло
дов) используется для получения жирного персикового масла
(Oleum persicorum), получаемого также из семян персика, сливы
и алычи.
Косточки отделяют из зрелых плодов при их использовании для
приготовления компотов, кураги и др. Семена плоские, горькие
или сладкие.
После очистки из семян методом холодного выжимания полу
чают невысыхающее жирное масло. Другим сырьем является аб
рикосовая камедь (Gummi Armeniacae). Она выступает из есте-
18
Электронн я Научная СельскоХозяйственная Библиотека