Однако, как следует из материала предыдущего раздела, сущест
вует множество факторов, которые оказывают влияние на все ас
пекты функционирования предприятия, в том числе и на качество
продукции. Прямое воздействие на эти факторы оказывается с по
мощью регламентирующих документов, таких, как положения, ин
струкции, стандарты предприятия. Значительный массив докумен
тации относится к системе управления качеством продукции. Для
проверки выполняемое™ требований, содержащихся в этих доку
ментах, и для оценки их эффективности на предприятиях также
должна быть предусмотрена система контроля.
Контроль может осуществляться в таких формах, как само
оценка, внутренний аудит, внешний аудит.
Самооценка - оценка деятельности предприятия по различным
аспектам, даваемая руководством предприятия. В результате оцен
ки делаются выводы о необходимости осуществления мер по
улучшению этой деятельности.
Аудит - это проверка различных аспектов деятельности пред
приятия на соответствие их установленным критериям. Историче
ски профессиональный аудит формировался в финансовых аспек
тах деятельности предприятий. В настоящее время сфера аудита
распространяется и на другие аспекты, в том числе на системы
управления качеством продукции.
Внутренний аудит - это проводимая по инициативе предпри
ятия проверка его работы, ее сильных и слабых сторон, соответст
вия процессов и процедур действующим на предприятии докумен
там. Внутренний аудит может проводиться как силами специали
стов предприятия, так и с привлечением сторонних аудиторов. Ау
дитор, или технический эксперт - это лицо, обладающее специ
альными знаниями и опытом в той области деятельности, которая
подвергается аудиту.
Внутренний аудит называют “аудитом первой стороной”, т.е.
аудитом, проводящимся самим предприятием. Внешний аудит
может быть “аудитом второй стороной” или “аудитом третьей сто
роной”. Аудит второй стороной - аудит предприятия, осуществ
ляемый потребителем продукции этого предприятия. Так, напри
мер, аудит предприятия, выпускающего автокомпонёнты, может
осуществляться предприятием по сборке автомобилей. В проведе
нии такого аудита заинтересованы обе стороны. Первая сторона -
изготовитель автокомпонентов - заинтересована в этом потому,
232
Научная Электронная СельскоХозяйственная Библиотека