351 / 374
ществляют непосредственное влияние на конъюнктуру мирового рынка
зерновых культур.
Современные тенденции развития мирового рынка зерновых
культур.
Рынок — это совокупность экономических отношений, про
являющаяся в сфере обмена товаров и услуг, в результате которых фор
мируются спрос, предложение и цена [7].
Отсюда следует, что рынок зерна — это совокупность экономиче
ских отношений, проявляющаяся в сфере обмена зерна и зернопродук-
тов на другие материально-технические ценности или деньги, в резуль
тате которых формируется спрос, предложение и цена на зерно.
Характерной особенностью современного мирового рынка зерно
вых культур является то, что ситуация на рынке пшеницы, кукурузы и
ячменя определяет развитие всего зернового рынка, так как на долю
этих культур приходится до 60 % мирового производства и 52 % миро
вой торговли зерном. Также, на мировом рынке зерна сложилась устой
чивая специализация: производство зерна концентрируется в развитых
странах, а многие развивающиеся страны не в состоянии решить свои
зерновые проблемы и вынуждены идти на широкий импорт зерна.
В итоге растет мировая торговля зерном [8].
По состоянию на 2014 г. крупнейшими экспортерами зерна в мире
являются США, Евросоюз, Украина, Канада, Австралия и Россия.
В зерновом сезоне 2013/14 г., завершившемся 1 июля, согласно отчету
«Мировые рынки зерна» Статистического мирового центра министерст
ва сельского хозяйства США (USDA), больше всех экспортировали зер
на США — 72,3 млн тонн, из которых пшеница составляет 35 млн тонн.
На втором месте Евросоюз (28 стран) — 38,5 млн тонн зерновых,
из которых пшеница составляет 30,5 млн тонн, на третьем Украина —
32,3 и 23,0 млн тонн, на четвертом — Канада — 28 и
22 млн тонн соответственно. Пятое-шестое места поделили Австралия и
Россия с объемом экспорта пшеницы 18,5 и 18,3 млн тонн. Это — ста
тистические данные, основанные на сведениях из контрактов и мировой
биржи.
Что касается текущего зернового сезона 2014/15 г., который за
кончился 1 июля 2015 г., то для России произошли небольшие измене
ния. Правительство России своим постановлением ввело с 1 февраля до
30 июня 2015 г. экспортную пошлину на пшеницу. Ее размер составляет
15 % таможенной стоимости плюс 7,5 евро, но не менее 35 евро за тон
ну пшеницы. Введение экспортных пошлин — необходимая мера для
сдерживания экспортного потока. Из-за девальвации рубля вывоз зерна
в сезоне 2014/15 г. стал очень выгодным: хотя мировые цены даже ни
же, чем год назад ($221/т 9 января 2015 г. против $246/т на ту же дату
2014 г.), но за год рубль по отношению к доллару подешевел на 72 %,
338
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека