УДК 633.2
НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ КОРМОПРОИЗВОДСТВА
В УРАЛЬСКОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ
Н. Н. Зезин,
доктор сельскохозяйственных наук,
Н. В. Мальцев,
доктор экономических наук
ФГБНУ «УральскийНИИСХ», г. Екатеринбург, Россия, uralniichoz@.
mail.ruРассматриваются вопросы необходимости реализации резервов региональной се
лекции и семеноводства зерновых культур и многолетних трав. Обосновывается
актуальность развития отрасли и ее значение для обеспечения потребностей со
временного кормопроизводства и молочного животноводства. Раскрываются ос
новные причины, сдерживающие развития регионального семеноводства и предла
гаются пути его развития.
Ключевые слова:
концепция, молочное животноводство, кормопроизводство, се
лекция, семеноводство, сорт, продуктивность, эффективность, Центр коллектив
ного пользования, семеноводческий кластер.
В Концепции продовольственной безопасности Уральского феде
рального округа на период до 2020 года отмечено, что «Продовольст
венная безопасность является составной частью национальной безопас
ности страны, сохранения ее государственности и суверенитета, важ
нейшей составляющей демографической политики, необходимым усло
вием реализации стратегического национального приоритета — повы
шения качества жизни граждан на основе международных стандартов
жизнеобеспечения» [1]. Поголовье дойного стада стабилизировалось на
уровне 80-85 тыс. голов.
Молочное животноводство на Среднем Урале — одна из самых
динамично развивающихся отраслей сельского хозяйства. По итогам
2014 г. Свердловская область занимает девятое место по продуктивно
сти в РФ. За последние 15 лет средняя продуктивность дойного стада
в Свердловской области возросла в два раза. В 2010-20115 гг. темпы ее
роста составили свыше 5-7 %, а абсолютное значение продуктивности
составило в 2014 г. 6323 кг. Это самый высокий показатель среди регио
нов РФ. В племенных хозяйствах области он составляет почти 7000 кг.
Рост производства молока в регионе происходит, главным обра
зом, за счет роста продуктивности стада. Так, в соответствии с про
граммой развития кормопроизводства на 2010-2015 гг. в Свердловской
области плановая продуктивность должна была составить 3780 кг, фак
тически она возросла до 6015 кг, при практически неизменном поголо
вье в 115,1-118,2 тыс. гол. Поэтому валовое производство молока воз
росло с 439 до 652 тыс. т.
14
Электронная Научная Сельс оХозяйственная Библиотека