За годы исследований содержание молочной кислоты в силосе из
фестулолиума, фестулолиума с клевером, фестулолиума с клевером и
лядвенцем первого укоса находилось в пределах 80-95 %, из люцерны
свежескошенной было ниже — 50-70 %, из провяленной — 67-86
%.
Силосование с консервантом Bonsilage Forte улучшило условия
силосования свежескошенной и провяленной массы фестулолиума, фес
тулолиума с клевером, фестулолиума с клевером и лядвенцем (варианты
1-3): pH снизилась до 4-4,3, содержание молочной кислоты увеличи
лось до 85-95 %. Улучшились условия силосования растительного сы
рья с содержанием люцерны (варианты 4-5): pH снизилась до 4,8-5,0,
содержание молочной кислоты возросло до 77-83 %. При использова
нии этого препарата накопление масляной кислоты было отмечено в ва
риантах с люцерной от 0,1 до 0,3
%.
Заключение.
Проведенные исследования позволили установить высокую эф
фективность беспокровного посева фестулолиума в составе травосмесей
с бобовыми видами трав (клевер двуукосный, лядвенец рогатый, лю
церна изменчивая) в условиях европейского севера России. Бобово
злаковые травосмеси, созданные на основе фестулолиума, обеспечива
ют достоверное повышение урожайности в среднем на 33-60 % в срав
нении с его одновидовыми посевами. Они позволяют при уборке перо
вого укоса в фазу начала выметывания фестулолиума и бутонизации
бобовых трав (первый срок скашивания) получить высокопитательное
растительное сырье для заготовки кормов с концентрацией обменной
энергии до 10,0 МДж, содержанием протеина до 17,5 % в 1 кг сухого
вещества.
Получение силоса с повышенным в 1,2-1,6 раза содержанием
протеина, в сравнении с одновидовыми посевами фестулолиума, обес
печивают бобово-злаковые травосмеси с включением клевера, лядвенца,
люцерны. Проведение провяливания исходной зеленой массы фестуло
лиума и его смесей с клевером и лядвенцем обеспечивает получение
корма с содержанием молочной и масляной кислоты на уровне первого
класса качества. С увеличением доли люцерны в урожае условия ее си
лосования ухудшаются, и в 2014 г. даже при проведении провяливания
отмечено накопление масляной кислоты в силосе до 0,3 %. Внесение
консерванта Bonsilage Forte обеспечивает снижение кислотности заго
товленного силоса, повышение содержания молочной кислоты и наибо
лее эффективно при силосовании зеленой массы фестулолиума, травос
месей фестулолиума с клевером и лядвенцем.
130
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека