ЭлБиб

телятам до 6-месячного возраста скармливают рационы с преобладани

ем белковых кормов (сена и сенажа из бобовых трав) оптимальных сро

ков заготовки, силоса из провяленных бобовозлаковых и злаковобобо

вых смесей, высокоэнергетических и высокобелковых концентрирован

ных кормов (комбикорма-стартеры), которые включаются в рацион те

лят со второй декады жизни. Количество комбикормов-стартеров к кон

цу второго месяца выращивания увеличивается до двух килограммов.

В последующий период, до 7-8-месячного возраста, требование к

качеству объемистых кормов незначительно снижается. Но по-

прежнему предпочтение отдается высокобелковым кормам с содержа

нием не менее 13-15 % сырого протеина в сухом веществе: сену и сена

жу из бобовых и бобовозлаковых трав, заготовленных в период бутони

зации и начала стеблевания (выметывания); высокоэнергетическим и

высокобелковым концентратам. Кукуруза в составе концентратов может

быть заменена ячменем. К годовалому возрасту молодняк крупного ро

гатого скота способен поедать объемистые корма среднего качества с

содержанием сырого протеина от 16 до 8 % (средний оптимальный уро

вень СП 12-14 % в сухом веществе). В этот период можно скармливать

и кукурузный силос, заготовленный в фазу молочно-восковой и начала

восковой спелости зерна, злаковобобовое сено и сенаж. Используются

концентраты, содержащие 14-16 % сырого протеина. Требования к

энергетической насыщенности рациона несколько снижаются. При КОЭ

рациона 10,5-11,0 МДж в этот период можно получать приросты 800-

1200 г.

После годовалого возраста требования к качеству объемистых

кормов по содержанию сырого и нерасщепляемого протеина снижают

ся. Уже достаточно, чтобы в этих кормах содержалось сырого протеина

от 13 до 8 % (в среднем до 11-12 %), а в концентратах — примерно 12-

14 %.

В последующий период требования к протеиновой обеспеченности ра

ционов ослабевают настолько, что при применении среднекачественных

объемистых кормов с содержанием 11-13 % сырого протеина животным

можно скармливать дерть из зерна любых кормовых злаков с добавле

нием небольшого количества шрота и балансирующих минеральных

подкормок. При этом общий уровень протеина в рационе должен оста

ваться в пределах 11-12 % в сухом веществе, а КОЭ — соответствовать

10-11 МДж. В таблице 5 представлены данные по процентному содер

жанию сухого вещества концентратов разной энергонасыщенности

(11,5-13,0 МДж/кг СВ) в сухом веществе различных рационов (8,5-

12,0 МДж в 1 кг СВ) в зависимости от КОЭ объемистых кормов. Расчет

количества (% по сухому веществу) вводимых в рацион концентратов

проводится по следующей формуле:

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библ отека