бычков в молочный период выращивания до 4-месячного возраста при
массе 125-140 кг содержание сырого протеина в сухом веществе кормов
рациона должно постепенно снижаться — с 22-24 % в первый месяц
жизни до 18-20 % к концу периода. К возрасту 7-8 месяцев уровень сы
рого протеина в сухом веществе их рационов уменьшается до 14-16 %,
а масса телок должна достигать 190-250 кг. К возрасту 11-12 месяцев
средняя масса ремонтных телок должна составлять около 300-350 кг, а
уровень сырого протеина — 13-14 %. В возрасте 14-18 месяцев эти по
казатели должны быть 380-480 кг и 12-13 %, а в возрасте 15-20 месяцев
— 410-450 кг (при интенсивном выращивании — 500-535 кг) и 11,0-
12,5 %. При достижении живой массы 360-400 кг телок молочных и мо
лочномясных пород покрывают, а выращивание бычков продолжают.
При массе 500 кг уровень сырого протеина в рационах нетелей и
бычков снижается до 9,5-10,5 %. В среднем за весь период выращива
ния суточный прирост живой массы ремонтных бычков должен быть на
100-150 г выше, чем у телок. По данным ВИЖ и ВНИИ племдела, под
твержденным практикой опытных хозяйств ВНИИ кормов, в первые
6 месяцев выращивания ремонтные телки должны иметь среднесуточ
ный прирост не менее 800-900 г в первый месяц жизни и 650-950 г
в шестой.
Во второе полугодие жизни среднесуточный прирост телок дол
жен быть на уровне 700-900 г, а в возрасте от 12 до 18 месяцев 550-
750 г. Такие показатели характерны для средней и интенсивной систем
выращивания ремонтного молодняка.
При интенсивном выращивании телок крупных молочных пород
до средней массы коров 650-750 кг среднесуточный их прирост за весь
период выращивания до отела в 24-месячном возрасте составляет около
820 г, и покрываются они в возрасте 14-15 месяцев при средней массе
380^120 кг. За первые полгода жизни среднесуточный прирост телок
равняется 850 г, а в период с 7-го по 12-й месяцы жизни — 880 г.
ТЕХНИКА СОСТАВЛЕНИЯ СБАЛАНСИРОВАННЫХ РАЦИОНОВ
В летний период высококачественные зеленые корма содержат до
10-11,5 МДж ОЭ в 1 кг сухого вещества, содержание протеина зависит
от их видового состава. Зеленые пастбищные корма и травы, скошенные
для подкормки, с преобладанием бобового компонента могут содержать
до 18-20 % сырого протеина. Такой уровень протеина в основном дос
таточен для обеспечения потребности молодняка в послемолочный пе
риод выращивания. В этот же период целесообразно включение в раци
он высокоэнергетических концентратов с добавлением экструдирован
ной кукурузной или овсяной муки (без пленок), первоклассного люцер
нового или клеверного сена и мягкой сенной резки. В зимний период
15
Электронная Научная Сельск Хозяйственная Библиотека