ЭлБиб

Г Л А

А V!

РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПАСТБИЩ

ЗНАЧЕНИЕ ПАСТБИЩ

Удельный вес пастбищного корма в кормлении скота. Природ

ные пастбища занимают 324,1 млн. га; кроме того, в тундре, лесо

тундре и на Крайнем Севере лесной зоны для выпаса оленей

Используется 341,5 млн.-

га

, а для выпаса остальных видов

скота —побочно свыше 60 млн.

га

других угодий (пастьба в ле

сах, на песках, болотах и т. д.), 3—4 млн.

га

сеяных многолет

них и однолетних трав ir отавы природных и сеяных сенокосов.

Подсчеты показывают, что летом в пастбищном корме скот полу

чает около 60% кормовых единиц и около 70% переварпмого белка.

Скот находится на пастбище: в лесной зоне—130—160 дней,

в лесостепи —160—200, в степи —180—220, в полупустыне —

220—280 дней, в тундре олени п в пустыне весь скот пасутся кру

глый год. В среднем по всему СССР пастбища используются

больше половины года. За пастбищный период надаивается

свыше 60% всегохгодового удоя молока, проводится нагул скота.

Поэтому и основные поставки колхозами п совхозами скота на

убой производятся осенью.

Питательная ценность пастбищной травы. Пастбищная трава

среднего качества природных пастбищ (в переводе па сухой

корм) в каждых 100

кг

содерящт около 6,5

кг

переварпмого белка

и свыше 65 кормовых единиц. Трава паилучших пастбищ, осо

бенно злаково-бобовых травосмесей, использованная в молодом

состоянии, нередко содержит в 100

кг

сухой массы свыше 10

кг

переваримого белка и до 100 кормовых единиц. Таким образом,

по питательной ценности она приближается к овсу (Н. И. За

харьев, 1937; Р. И. Тоомре, 1955, 1958 п др.). Исследования пока

зали, что трава содержит примерно в 1,5 раза больше питатель

ных веществ по сравнению с сеном, приготовленным без потерь

листьев и других нежных частей той же самой травы (А. К. Ла-

пинский, 1928; А. Д. Лазук, А. Дплпгенская, 1934; 10. К. Олль,

1958). Это объясняется тем, что трава в процессе сушки теряет

часть своих питательных веществ (углеводов, амидов и белка) и

в то же время, будучи высушена, переваривается в организме

животных на 15—20% хуже зеленой травы..

Зеленая трава примерно в 10 раз больше, чем сено, содержит

каротина (провитамина А), способствующего обмену минераль

ных веществ. В ней также находится значительное количество

37.3

Научная электронн я библиотека ЦНСХБ