129 / 282
отмечалось, при внесении калийных удобрений -содер
жание калия увеличивается, а кальция и магния сни
жается, отношение калия к сумме кальция и магния из
меняется в неблагоприятную для животных сторону.
Чтобы избежать этого, необходимо обогащать почву Са,
Mg, Na и другими элементами. При высоких дозах ка
лия на травостоях из ежи сборной сильно изменяется
натриевый баланс. При дозе К20 127 кг/га процент нат
рия в еже сборной уменьшился с 0,91 до 0,11, одновре
менно повысился' уровень калия и отношение калия к
натрию изменилось с 1,7 до 40,1 (то есть более чем в
20 раз), а отношение К : (Ca-fMg) увеличилось с 1,0 до
3,63, что может отрицательно отразиться на здоровье
животных (М. Ф. Пушкарев).
В составе азотистых веществ имеются компоненты
различного физиологического значения и питательной
ценности. Это особенно характерно для фракций небел
ковых веществ (аммиак, нитраты, аминокислоты и ами
ды). При внесении азотных удобрений в растениях одно
временно с белком увеличивается содержание небелко
вых азотистых веществ. При внесении N30o небелковая
фракция в зеленой массе составляла до 25% и только
в четвертом цикле стравливания пастбищ она уменьша
лась до 12,8% от общего количества протеина. При дозе
азота 180 кг/га уровень небелковой фракции по циклам
стравливания колебался от 13,9 до 22,5% (табл. 24).
Т а б л и ц а -24
Содержание различных форм азота в небелковой части
протеина (%) (по данным Н. Ахламовой).
Первый цикл стравливания
Третий цикл стравливания
форма азота
Удобрение
аммиач
ный
н итратный
амидный
аминный
аммиач
ный
нитратный
•к3к
3
S
<п
«
я
5
К
з ■
PKNieo
2,2 5,0 1,9 90,9 5,3 8,1 5,1 81,5
PKN3
qo
2,2 5,5 1,3 91,0 2,4 13,7 3,5 80,7
Для нормального течения физиологических процессов
в желудке животных необходимо, чтобы в кормах соот
ношение небелковой и белковой фракций было 1 :_2 или
124
Научная электронная библиотека ЦНСХБ