243 / 280
каротина. Однако скармливание их помогает работе пищевари
тельного аппарата, животные после пастьбы на хорошем и сочном
травостое охотно поедают грубые корма (2—3 кг в сутки на ус
ловную голову).
На площадках отдыха в кормушках всегда должны быть
грубые корма. Солому и стебли кукурузы не следует измельчать.
Ориентировочно на пастбищный сезон необходимо заготовить
около 5 ц грубых кормов на корову, в том числе соломы (кроме
подстилки), сена и кукурузных стеблей по 1—1,5, сухого жома —
1-1 ,5 ц.
Отходы полеводства. Во второй половине лета, когда на паст
бищах трава отрастает хуже, для пополнения рациона животных
необходимо широко использовать отходы полеводства и овоще
водства: ботву сахарной и кормовой свеклы, моркови, капустный
лист, некондиционные плоды овощных культур. Засилосовать
такое сырье часто невозможно, так как оно поступает постепенно
и в небольшом количестве. Эти корма сочные и молокогонные, но
их использовать следует своевременно, не допуская загрязнения
и порчи в кучах и буртах. Они не должны превышать половины
рациона. При удобном расположении участков с отходами круп
ный рогатый скот и овцы хорошо поедают их в поле.
Ботву сахарной свеклы лучше скармливать крупному рогато
му скоту в подвяленном состоянии, так как зеленая масса ее со
держит щавелевую кислоту, которая отрицательно влияет на
качество молока. Хорошие результаты дает также скармливание
ботвы после доения коров.
Важный источник углеводистых кормов и хорошее молоко
гонное средство —кукурузный силос, корнеплоды, кормовая тык
ва и арбузы. Их применяют в подкормку при пастьбе крупного
рогатого скота на пастбищах, в травостое которых преобладают
бобовые компоненты.
Минеральные подкормки. Зеленые пастбищные корма могут
обеспечить организм животных почти всеми элементами мине
рального питания. Однако содержание натрия и хлора в них
в большинстве случаев ограничено. Поэтому всем видам и груп
пам животных, особенно дойным коровам, необходимо давать
пищевую соль-лизунец. Она усиливает выделение пищеваритель
ных соков, улучшает обмен веществ, повышает вкусовые качества
кормов, обеспечивает хороший аппетит у животных. Коровы при
достаточном употреблении соли больше пьют воды, что содейст
вует лучшему молокообразованию. Соль-лизунец в пастбищном
центре в кормушках или на пастбищах в ящиках возле автопои
лок —неотъемлемая часть правильного летнего кормления.
Часто в степных районах в пастбищных кормах недостает
кальция и фосфора. В таких случаях дают животным костную
муку и кормовые фосфаты —обесфторенный фосфат и трикаль-
цийфосфат.
8*
Научная электронная библиотека ЦНСХБ