осенний и ранневесенний периоды, сроки поспевания для страв
ливания других однолетних культур. Специалист хозяйства по
ходу нарастания зеленой массы многолетних травостоев и ее
поедаемости должен следить, когда прекратить первый цикл
стравливания и начать второй, возвратив животных на ранее
использованные загоны. Избыток зеленой массы на нескольких
загонах постепенно (но одновременно на всем загоне) скашива
ют на сенаж, травяную муку, сено или на другие нужды, чтобы
иметь разнопоспевающие отавы.
Подкормки животных
Трава культурных пастбищ при использовании ее в пастбищ
ной спелости питательна и содержит 15—20% сырого протеина
и более в пересчете на сухое вещество. Однако высокопродук
тивные животные не всегда могут удовлетворить потребность
в питательных веществах за счет только одной пастбищной тра
вы. Часто, особенно на орошаемых пастбищах, в зеленой массе
слишком много воды, и рацион поэтому не содержит достаточ
ного количества клетчатки. На травостоях с преобладанием
злаков и без внесения азотных удобрений животные могут недо
получать и белок. В качестве углеводистых молокогонных кор
мов в дополнение к пастбищной траве с преобладанием бобовых
целесообразны подкормки злаковыми травами или концентри
рованными кормами с низким содержанием белка. Такие под
кормки необходимы и для предупреждения тимпании.
Концентрированные корма. Многочисленные данные показы
вают, что при содержании коров на высокопродуктивных паст
бищах подкормка концентратами незначительно повышает удои
молока. Так, в наших опытах на культурных пастбищах в пойме
р. Оки в совхозе «Приокский» Московской области на каждый
килограмм концентратов, скормленных в дополнение к траве,
получили всего 90—300 г молока. Такая оплата дополнительно
затраченных кормов среднепродуктивных коров (10—12 кг моло
ка на голову в сутки) низка и нерентабельна. Себестоимость
1 ц молока вследствие этого резко возрастает: если на одном
пастбищном корме она равна 4 руб., то при скармливании кон
центратов — 5,6—6,8 руб.
Коровы средней продуктивности на культурных пастбищах
вполне наедаются и не нуждаются в дополнительных подкорм
ках концентрированными кормами. При более высоких удоях на
каждый килограмм молока, полученный сверх 10—12 кг, им необ
ходимо скармливать по 150 г концентратов. Однако количество
концентратов нужно согласовать с качеством корма культурных
пастбищ (табл. 61). В это понятие входит и его обилие. Пастби
ща по содержанию протеина в зеленой массе, по поеданию корма
и наедаемости коров делят на пять групп: очень хорошие, хоро-
224
Научная электронная библиотека ЦНСХБ