

‘Судить при учете массы (веса) запасающих органов и содержа
ния в них запасных веществ (табл. 24). По вегетационному се
зону колеблется не только общая обеспеченность растений запас
ными углеводами, но и содержание различных форм углеводов.
•Осенью, перед уходом на зимовку, растения обычно хорошо обес
печены запасными веществами. Зимой часть этих веществ потреб
ляется на дыхание, а в некоторых случаях и на ростовые про
цессы (зимой отмечен рост корней луговых растений), поэтому
«обеспеченность растений запасными
веществами снижается
(табл. 24). Особенно велики расходы запасных углеводов на ды
хание в теплые зимы, когда растения под снегом вегетируют.
Таблица 24
Сезонная динамика содержания запасных углеводов у ежи сборной
*{по Никитиной, 1940)
Дата
Фаза вегетации
Основания
надземных
побегов*
Укороченные
междоузлия
(корневища)*
Корни
*
Общее со
держание
запасных
углеводов,
г на 1 рас
тение
1937 г.
8/V вегетативное состоя4,0 33,3 1.33 16,0 31,9 5,10 11,0 25,8 2,84 9,27
10/VI
ние
«трубка»
11,0 35,5 3,91 32,3 27,4 8,85 10,0 27,5 2,75 15,51
:20/VI
начало колошения 9,0 35,4 3,19 30,0 31,1 9,33 10,0 28,1 2,81 15,33
5/VII колошение
14,0 40,7 6,49 23,0 38,0 8,79 12,0 31,9 3,83 19,11
18/VII цветение
8,5 44,8 3,81 30,2 39,4 11,90 16,0 33,2 5,31 21,02
122/VIII созревание семян 8,0 43,0 3,44 28,0 42,2 11,82 13,8 37,4 5,16 20,42
19/IX осеннее кущение 7,5 43,0 3,22 23,0 46,5 10,70 16,0 39,0 6,24 20,16
12/Х перед уходом в зи6,0 45,6 2,74 24,0 42,7 10,25 12,0 36,8 4,42 17,41
1938 г.
17/IV
му
начало вегетации 0,5 35,8 0,18 15,0 34,1 5,11 7,0 30,2 2,11 7,40
*
Первая графа — масса в граммах, вторая и третья — содержание запасных углеводов соответ
ственно в процентах от сухого вещества и в граммах.
Снижение обеспеченности растений запасными веществами
.продолжается и ранней весной. Растения используют их как ис
точник энергии и строительный материал при формировании но-
-вых листьев и побегов. С превышением же образования продук
тов фотосинтеза над их расходованием у злаков в период весен
него кущения происходит накопление запасных углеводов. В фа
зы стеблевания, бутонизации, а иногда и начала цветения потреб
ление углеводов может превышать их синтез, что ведет к сниже
нию общего содержания их в органах запаса. Если число возни
кающих генеративных побегов невелико по сравнению с числом
вегетативных побегов, то падения обеспеченности растений за
пасными углеводами может не происходить, приостанавливается
.лишь их накопление. Так, судя по данным табл. 24, у ежи сбор-
190
Научная электронная библиотека ЦНСХБ