ЭлБиб

Т а б л и ц а 85

Влияние подкормки полным минеральным удобрением на увеличение

количества углеводов в подземных органах костра безостого

Запасные вещества

Количество запасных ве

ществ у растений (в % на

абсолютно сухое вещество)

с подкормкой без под

кормки

Воднорастворимые углеводы ................................. ...

Гемицеллюлоза ................................. .........................

9.8

9.9

5,6

5,8

В с е г о ..........................

19,7

11,4

торая описана выше, их высушивали и взвешивали. Были полу

чены следующие данные: воздушносухой вес корней тимофеевки

луговой на площади 100 кв. см на глубине 0—50 см по удоб

рению (N

) составил 8,00 г, а без удобрений — 5,04 г.

Эти данные в известной мере объясняют, почему удобрения

обычно значительно повышают способность трав переносить ре

жим интенсивного пастбищного использования.

Следует иметь в виду, что при обильном азотном питании

трав количество запасных углеводов может уменьшаться. Тем

более это может происходить при срезании. При этом большое

количество запасных углеводов растение потребляет на образо*

вание белка в процессе регенерации. Подобные данные были

получены в исследованиях А. Р. Чепиковой, а также Benedict

и Brown в опытах с пыреем Шмидта и бутелоуа стройной.

Опыты Flieg показали, что повышение содержания азота

в растениях всегда сопряжено с уменьшением количества

моно- и дисахаров. Так, по мере насыщения азотом райграса

пастбищного было обнаружено в абсолютно сухом веществе его

листьев одинакового возраста следующее количество этого эле

мента и сахаров (в%):

азот................................ 1,86

2,81

4,40

моносахара......................2,71

2,15

1,88

дисахара ...................... 7,38

4,02

0,80

крахмал......................... 2,16

2,12

1,64

Та же закономерность установлена и в опытах с канарееч

ником тростниковидным.

Опасность снижения содержания запасных углеводов при

•обильном питании азотом Graber (1931) видит в условиях при

менения гогенгеймской системы использования пастбищ. Скаши

вание в ранних фазах развития уменьшает рабочую зеленую по

верхность растений, обильное же азотное питание, усиливая

фотосинтез, вместе с тем повышает расход пластического мате

риала для ростовых процессов.

191

Научная электронная библиотека ЦНСХБ